Dan otvorenih podruma u Istri: Vrhunsko vinsko iskustvo i sadnja novog vinograda terana

Još jedan vinski event očekuje sve ljubitelje istarskih vina. Nakon 30. Vinistre, 26. svibnja, Istra će ponovno otvoriti vrata svojih podruma. Na 24. izdanju ovog atraktivnog događaja poznatog kao Dan otvorenih podruma, sudjeluje više od 50 vinarija i nekoliko destilerija iz svih dijelova poluotoka.

Od ove godine i jedna novost. Sudjelovanje se naplaćuje, izvijestili su iz Vinistre, a mogu se kupiti na web stranici Udruge  i tako sudjelovati u povijesnoj sadnji vinograda klonske selekcije terana na vrhunskoj mikrolokaciji, izvijestili su iz Vinistre.

Ovaj projekt vrijedi više od 100 tisuća eura, traje deset godina, a udruga Vinistra realizira ga u suradnji s Institutom za poljoprivredu i turizam u Poreču i Agronomskim fakultetom u Zagrebu.

„Cilj je iz starih vinograda terana selektirati bezvirusne elitne trsove kako bismo podigli proizvodnju ove jedinstvene autohtone sorte na višu razinu. Ovim projektom članovi udruge Vinistra ujedinjeni su u želji da naš teran koji već sada ima iznimne karakteristike, postigne još bolje rezultate“, izjavio je Luka Rossi, predsjednik udruge Vinistra, uz poziv svim prijateljima istarskih vina da posljednje nedjelje u svibnju još jednom dođu u Istru.