Krasna Zemlja

LJUBITELJI POSEBNIH LIKERA DOŠLI NA SVOJE

(FOTO I VIDEO) U Balama otvoren 2. Teranino festival, manifestacija istarskog likera od terana, rakije i začina

Kao popratni sadržaj festivala prisutna je i gastro ponuda gdje su kuhari pripremili meni s teraninom kao jednim od sastojaka. U ponudi će biti i deserti s teraninom, a naši izlagači će spremati koktele na bazi teranina. U sklopu festivala imat ćemo i radionice izrade pripreme koktela i pralina te crtanja 'teranino and paint' i, naravno van službenog dijela, bit će održani koncerti; danas Urban & 4, a sutra Psihomodo pop, kazao je direktor Turističke zajednice Općine Bale Sandi Drandić


 
3 min
Dean Mladenović ⒸFOTO: Dean Mladenović

Kao popratni sadržaj festivala prisutna je i gastro ponuda gdje su kuhari pripremili meni s teraninom kao jednim od sastojaka. U ponudi će biti i deserti s teraninom, a naši izlagači će spremati koktele na bazi teranina. U sklopu festivala imat ćemo i radionice izrade pripreme koktela i pralina te crtanja 'teranino and paint' i, naravno van službenog dijela, bit će održani koncerti; danas Urban & 4, a sutra Psihomodo pop, kazao je direktor Turističke zajednice Općine Bale Sandi Drandić

Danas je u sportskoj dvorani u Balama otvoren 2. Teranino festival, manifestacija istarskog teranina- likera od terana, rakije i začina na kojem je svoje proizvode došlo predstaviti 18 izlagača ovog omiljenog pića. Trajat će do nedjelje.

Otvaranju su uz stotinjak posjetitelja prisustvovali direktor Turističke zajednice Općine Bale Sandi Drandić, načelnik Općine Bale Edi Pastrovicchio i župan Istarske županije Boris Miletić koji je službeno otvorio Teranino festival, kojemu je prethodio mali kulturno-umjetnički program.

Direktor Turističke zajednice Općine Bale Sandi Drandić je poručio da je cilj manifestacije promovirati teranino kao jedan tradicionalni regionalni proizvod s kojim se želi pokazati da se teranino može koristiti u puno većem opsegu nego kao samo liker.

"Kao popratni sadržaj festivala prisutna je i gastro ponuda gdje su kuhari izdefinirali meni s teraninom kao jednim od sastojaka. U ponudi će biti i deserti s teraninom, a naši izlagači će spremati koktele na bazi teranina.

U sklopu festivala imat ćemo i radionice izrade pripreme koktela i pralina te crtanja 'teranino and paint' i, naravno, van službenog dijela, bit će održani koncerti, danas Urban & 4, a sutra Psihomodo pop", poručio je Drandić.

Sandi Drandić

Marko Fabić iz destilerije Sempervivum Poreč poručio je da im je jako drago da su na ovom festivalu koji objedinjuje sve proizvođače teranina i drugih destilata iz Istre.

- Mi smo jedni od rijetkih proizvođača koji proizvode preko 35 vrsta destilata, počevši od klasičnih teranina. Evo i danas smo osvojili zlatnu medalju, a imamo i zlatnu medalju iz Liona, te puno drugih nagrada. Naša specifičnost je da smo uz klasične rakije počeli proizvoditi i dark rum, ferata single mouth whiskey, jedan bastardo spiced rum, barrique gin koji smo radili metodom gdje se unutar određenog vremena u tri različite bačve pretače gin. Imamo i jednu novost, a to je da prvi počinjemo proizvoditi votku zanimljivog imena 'Zvizda', veli nam Fabić.

Iz najstarije tvornice likera u Istri, Darna iz Rovinja, direktor Miloš Ladavac naglašava da sljedeće godine slave stotu godišnjicu postojanja.

"Lijepo nam je biti ovdje na festivalu koji slavi istarsko piće teranino. Naš teranino je prvi s ovih prostora koji je plasiran na tržište u SAD, te je u ove tri godine jako dobro prihvaćen. S našim pićima prisutni smo u dvanaest država. Danas predstavljamo dio našeg asortimana, tu je poznati rovinjski pelinkovac, kava i bazga liker, amaro, teranino, kruškovac i orahovac koji su neki od naših proizvoda", poručio je Ladavac.

Miloš Ladavac, treći s lijeva

Posjetiteljica Teranino festivala Ljiljana Aleksić Kulakovski na manifestaciju je došla s prijateljicama iz Zagreba.

"Inače redovito dolazimo na Vinistru, a sada smo odlučile doći i na ovaj festival likera. Očekujem da će što vrijeme bude više odmicalo dolaziti više ljudi jer je još uvijek rano. Jako volimo doći u Istru, a teranino je odličan", kazala je gošća iz Zagreba.

Ljiljana Aleksić Kulakovski prva s desna s prijateljicama

Izlagač Karlo Damjanić iz Pule veli da su na festivalu bili i prošle godine kada je bilo jako puno posjetitelja što očekuju i ove.

- Ovo je jedna manifestacija koja cijelu razinu i kulturu ispijanja teranina diže na jednu višu razinu. Pozivam sve da dođu na festival, te se zabave i pregledaju i kušaju ponudu. Mi smo jako ponosni na naš teranino koji je na Vinistri osvojio zlatnu medalju, ali imamo i paletu od trinaest drugih proizvoda od kojih bih izdvojio naš novi mandarinetto koji je prošlog tjedna prvi puta predstavljen u Poreču, rekao je Damjanić.

Karlo Damjanić u sredini

Dodijeljene medalje izlagačima na temelju ocjena stručnog žirija

Zlatnu medalju su osvojili AB Vina Anđelo Brčić, Destilerija Frane, Brandystra Distillery, Sempervivum Distillery Poreč i Sosich Wines, dok su srebrnu medalju ponijeli Amoroso Spirits and Liquers, Štifanić Distillery, Opg Zalar, Destileriji Krulčić, Martesi, OPG Vivoda, Destileriji Auri i Rossi. Brončana medalja dodijeljena je Darni d.o.o., Bar Logisticu, Wine & distillery Dobrilović, Istarskoj kapljici i Dellbiecco distillery.


Nastavite čitati

Istra
 

Priveden zbog prijetnje i nametljivog ponašanja

Policija je 10. prosinca uhitila 41-godišnjaka te mu je oduzela vatreno oružje koje je legalno posjedovao. Osumnjičeni je po dovršetku kriminalističkog istraživanja, danas u jutarnjim satima, priveden u pritvorsku jedinicu Policijske uprave istarske

Istra
 

Provaljeno u banku u Vrsaru

Policijski službenici će tijekom dana obaviti očevid te poduzimaju druge radnje u cilju utvrđivanja svih okolnosti događaja

Da bi ova web-stranica mogla pravilno funkcionirati i da bismo unaprijedili vaše korisničko iskustvo, koristimo kolačiće. Više informacija potražite u našim uvjetima korištenja.

  • Nužni kolačići omogućuju osnovne funkcionalnosti. Bez ovih kolačića, web-stranica ne može pravilno funkcionirati, a isključiti ih možete mijenjanjem postavki u svome web-pregledniku.