Cijene hrane u svijetu su narasle u srpnju na najvišu razinu u više od tri godine zbog nepovoljnih vremenskih uvjeta i eskalacije sukoba u Crnom moru i Perzijskom zaljevu, objavila je agencija Ujedinjenih naroda za hranu (FAO) u petak.
Indeks cijena hrane (FFPI), koji prati mjesečne promjene u cijenama prehrambenim proizvodima kojima se trguje u svijetu, iznosio je 131,1 u srpnju, što je povećanje u odnosu na lipanj kada je zabilježeno 130,3 boda te najveća razina od siječnja 2023.
Glavni ekonomist organizacije FAO je za Reuters ovog tjedna rekao da se svijet suočava s novim povećanjem cijena hrane jer su ratovi u Iranu i Ukrajini zajedno s meteorološkim fenomenom El Nino stvorili uvjete za veće troškove i manje prinose od žetvi.
U lipnju je zabilježen mjesečni rast cijena žitarica od 3,4 posto, odnosno rast cijena pšenice od 5,8 posto, kazala je agencija.
Na tržištima žitarica postoji zabrinutost glede poremećaja izvoza u Crnom moru te štete koju su visoke temperature nanijele u ključnim regijama za poljoprivrednu proizvodnju, dodao je FAO.
Indeks cijene biljnog ulja je porastao za dva posto na najvišu razinu od lipnja 2022.
Više cijene sirove nafte zbog eskalacije u ratu u Iranu te veća potražnja za biodizelom su doprinijeli rastu cijena palminog i sojinog ulja. Cijene repičinog i suncokretovog ulja su se smanjile.
Cijene šećera su narasle za 5,6 posto usred nepovoljnih vremenskih uvjeta u Europi i Aziji te očekivane povećanje potražnje za etanolom u Brazilu.
Cijene mesa pak su pale za 2,8 posto s rekordno visoke razine u lipnju, a pale su i cijene mliječnih proizvoda za 0,7 posto, objavila je agencija.