Teme:
Život

MAGIJA NA PULSKOJ TRŽNICI

KULINARSKI SUSRET GENERACIJA Smanjili otpad od hrane i učinili dobro (d)jelo

Kuhao se veliki lonac tradicionalne maneštre u koju ide „svo povrće koje nam je ostalo u frižideru” te tradicionalno jelo od starog kruha - odlična strata, obogaćena kobasicama, vrhnjem, jajima i sirom

 
2 min
Borka Petrović

Kuhao se veliki lonac tradicionalne maneštre u koju ide „svo povrće koje nam je ostalo u frižideru” te tradicionalno jelo od starog kruha - odlična strata, obogaćena kobasicama, vrhnjem, jajima i sirom

Na pulskoj tržnici dogodila se prava magija – na jednom mjestu učenici Gimnazije Pula, kuhar Rade Morarević iz pulskog Klub 50 plus, uz podršku voditeljica iz Zelene Istre i Pula Herculanee učili su kuhati jela kojima se smanjuje nastanak otpada od hrane, a sve što su skuhali donirali su pulskom prenoćištu za beskućnike "Rachem".

Kuhao se veliki lonac tradicionalne maneštre u koju ide „svo povrće koje nam je ostalo u frižideru” te tradicionalno jelo od starog kruha – odlična strata, obogaćena kobasicama, vrhnjem, jajima i sirom.

Oslanjajući se na golemo životno i kulinarsko iskustvo naših starih, koji itekako znaju kuhati praktično i štedljivo, bilo je to ugodno međugeneracijsko koje je doprinijelo sprečavanju rasipanja hrane, navode iz Zelene Istre.

- U ovo blagdansko vrijeme, kad trošimo više, važno je razmišljati o otpadu od hrane. Svaki stanovnik Hrvatske godišnje baci oko 68 kilograma zdravstveno ispravne hrane! Pozivamo građane koji žele donirati topli obrok ili kolače da se jave prenoćištu za beskućnike u Šijani i oni će rado prihvatiti donaciju.

Kontakte Udruge Institut, koja vodi prenoćište, građani mogu pronaći na internetu, navode iz Zelene Istre.

Radionica je dio serije edukativnih događanja koje Udruga Zelena Istra provodi u suradnji s tvrtkom Pula Herculanea, uz podršku Grada Pule, kako bi građane upoznala s važnosti smanjenja nastanka otpada, ponovne uporabe i pravilnog odvajanja otpada.

FOTO: Zelena Istra
Udruga Zelena Istra Gimnazija Pula tržnica Pula hrana otpad prenoćište za beskućnike klub 50 plus kuhanje Herculanea
Pula

Nastavite čitati

Pula
 

Govorilo se o noćenjima, programima i novcima: održana Skupština turističke zajednice Grada Pule, iduće godine uredit će se plaža za pse na Hidrobazi

U usvojenom rebalansu došlo je do značajnije povećanje je na stavci Advent (62.500 €) jer se odlučilo krenuti na novi projekt adventa u Areni, a do smanjenja rashoda dovela je odgoda realizacije Austro Ugarsku šetnice jer je projekt još u procesu dobivanja dozvola te će se završiti u 2025. godini * Klaster južne Istre kroz više vikenda na proljeće i zna jesen u Puli provodit će niz aktivnosti pod temom „Zdravo i zeleno“. Cilj je približiti destinaciju sa svojom „prirodnom“ ponudom gostima s obzirom da je danas navedena tema aktualna i nužna i sve više gostiju pri putovanju obraćaju pažnju i na taj dio i biraju destinacije koje su održive

Da bi ova web-stranica mogla pravilno funkcionirati i da bismo unaprijedili vaše korisničko iskustvo, koristimo kolačiće. Više informacija potražite u našim uvjetima korištenja.

Prilagodi postavke

  • Nužni kolačići omogućuju osnovne funkcionalnosti. Bez ovih kolačića, web-stranica ne može pravilno funkcionirati, a isključiti ih možete mijenjanjem postavki u svome web-pregledniku.