Hvala svima koji su bili uz mene i uvijek mi davali snagu za dalje. Nakon dva internacionalna zlata iz Bakua i europske bronce iz Riminija, zaokružio sam jedan nevjerojatan niz izvanrednih rezultata o kojima sam na početku godine samo mogao sanjati. Vjerujte u svoje snove, jer pobjede dolaze porazima, zaključio je naš sugovornik
Hvala svima koji su bili uz mene i uvijek mi davali snagu za dalje. Nakon dva internacionalna zlata iz Bakua i europske bronce iz Riminija, zaokružio sam jedan nevjerojatan niz izvanrednih rezultata o kojima sam na početku godine samo mogao sanjati. Vjerujte u svoje snove, jer pobjede dolaze porazima, zaključio je naš sugovornik
Pulski kuhar Patrik Prnjak državni je prvak u kuharstvu.
On je na Hrvatskom kulinarskom kupu, koji se pod pokroviteljstvom Worldchefs - World Association of Chefs Societies, održavao na zagrebačkom velesajmu osvojio čak dvije zlatne i četiri srebrne medalje.
Dani hrvatskog kulinarstva potvrdili su, kako navodi Hrvatski kuharski savez, neke već poznate uzdanice hrvatskog kulinarstva, ali i iznjedrila nove nade. Jedan od njih je upravo Prnjak.
Najveći je uspjeh ostvario trećeg dana natjecanja u kategoriji "kuhari seniori" koje je imalo četiri kategorije - perad, govedina, morski plodovi/riba i vegan.
Pulski kuhar natjecao se u tri kategorije i osvojio zlato za glavno vegansko jelo te srebro u kategoriji piletine i morskih plodova što mu je donijelo titulu najboljeg senior kuhara natjecanja -Croatia Culinary Cup – Best Senior Chef 2025.
Kako nam je ispričao pripremao je već prokušana, i ponešto nadograđena jela, koja su osvojila nagrade na međunarodnim natjecanjima pa je za riblje jelo pripremao file orade, za mesno pačja prsa, a za vegansko lisnato tijesto punjeno gljivama s palačinkama od heljde.
Drugo mjesto, odnosno srebrnu medalju, Prnjak je osvojio i u kategoriji "Team runners-up" dok je u kategoriji timskog kuhanja također nagrađen srebrom "Team Grand Prix".
Kako veli ove je godine natjecanje bilo na vrlo visokoj razini, suci su bili jako strogi i ocjenjivalo se doslovno sve; od izgleda hladnjaka i urednosti radne površine do temperature jela.
Naravno, najviše su se bodovali okusi jela te vizualni dio poput kombinacija boja na tanjuru.
- Godine nevidljivog rada i truda jučer su se pretvorile u pobjedu, a posebno sam ponosan što se radi o izvanrednom kontinuitetu jer su moja jela nagrađena na renomiranim međunarodnim natjecanjima, a sada i u Hrvatskoj. Iskustvo je bilo jako lijepo i drago mi je da se i hrvatska kulinarska scena počela dizati, naveo nam je Prnjak.
- Hvala svima koji su bili uz mene i uvijek mi davali snagu za dalje. Nakon dva internacionalna zlata iz Bakua i europske bronce iz Riminija, zaokružio sam jedan nevjerojatan niz izvanrednih rezultata o kojima sam na početku godine samo mogao sanjati. Vjerujte u svoje snove, jer pobjede dolaze porazima, zaključio je naš sugovornik.
"Preko 62 posto svih prihoda Studentskog centra svojim su radom stvorili ili platili sami studenti. Dakle, kada ravnateljica javno priča kako SC nešto financira, onda mora pričati i o tome kako su upravo studenti ti koji financiraju SC, a između ostalog financiramo i njezinu menadžersku plaću", ističe Nikolić
Posebno zabrinjava dojam da su se pozicije počele dijeliti kao plijen: SDP-u Kazalište, IDS-u Knjižnica, Nezavisnoj listi Lorene Boljunčić Pula Film Festival. U takvoj je situaciji zaista teško ostati miran i suzdržan. Sve to dodatno boli jer dolazi od ljudi koji su godinama kritizirali sustav, korupciju i pogodovanje, a onda, čim su dobili priliku, počeli su raditi isto. Tko je ikada bio alternativan, a istovremeno pristajao na političke igre i klijentelizam, ističe u intervjuu za Istru24 bivša ravnateljica Javne ustanove Pula Film Festival
Prijeti mu 1.320 eura kazne i 60 dana zatvora
Da bi ova web-stranica mogla pravilno funkcionirati i da bismo unaprijedili vaše korisničko iskustvo, koristimo kolačiće. Više informacija potražite u našim uvjetima korištenja.
Nužni kolačići omogućuju osnovne funkcionalnosti. Bez ovih kolačića, web-stranica ne može pravilno funkcionirati, a isključiti ih možete mijenjanjem postavki u svome web-pregledniku.
