Krasna Zemlja

33 ZAŠTIĆENA HRVATSKA PROIZVODA

Bračko maslinovo ulje dobilo oznaku izvornosti. Doznajte koji sve hrvatski proizvodi imaju zaštićeni naziv

Oznaku izvornosi imaju i Istarski pršut, ekstra djevičansko ulje Istra, Neretvanska mandarina, Ogulinsko kiselo zelje, Baranjski kulen, Lički krumpir, Paška janjetina, Zagorski mlinci...


 
1 min
Danijela Bašić-Palković

Oznaku izvornosi imaju i Istarski pršut, ekstra djevičansko ulje Istra, Neretvanska mandarina, Ogulinsko kiselo zelje, Baranjski kulen, Lički krumpir, Paška janjetina, Zagorski mlinci...

„Bračko maslinovo ulje“ dobilo je europsku zaštićenu oznaku izvornosti, objavila je Europska komisija. Time je naziv proizvoda „Bračko maslinovo ulje“ upisano u registar zaštićenih oznaka izvornosti i zaštićenih oznaka zemljopisnog podrijetla te je zaštićeno na području cijele Europske unije.

Postupak zaštite naziva „Bračko maslinovo ulje“ započeo je u kolovozu 2018. godine, kada je Poljoprivredna zadruga Supetar podnijela Ministarstvu poljoprivrede zahtjev za zaštitu oznake izvornosti.

Proizvodnja "Bračkog maslinovog ulja" dozvoljena je samo na području otoka Brača. Maslina je na otoku Braču prisutna od davnina i kao takva postala je dio tradicije i načina življenja u kojem je uvijek zauzimala posebno mjesto.

Kao povijesno najvažnija poljoprivredna kultura za otok Brač, maslina je postala njegov sinonim, a Brač je postao sinonim za svoju najznačajniju sortu masline Oblicu, koja se naziva Bračka u Svjetskom katalogu sorti maslina.

Povijesni ugled "Bračkog maslinovog ulja" održao se do danas zahvaljujući neprekinutoj proizvodnji od 16. stoljeća i stalnim unaprjeđivanjem agrotehničkih postupaka i tehnologije prerade maslina u ulje, a što je kroz povijest, a i danas, rezultiralo brojnim priznanjima za kvalitetu ovog ulja.

Republika Hrvatska sada ima 33 poljoprivredna i prehrambena proizvoda čiji je naziv registriran u Europskoj uniji kao zaštićena oznaka izvornosti ili zaštićena oznaka zemljopisnog podrijetla.

Uz sada registrirani naziv „Bračko maslinovo ulje“, dosad registrirani nazivi proizvoda jesu: Krčki pršut, Ekstra djevičansko maslinovo ulje Cres, Neretvanska mandarina, Ogulinsko kiselo zelje/Ogulinski kiseli kupus, Baranjski kulen, Lički krumpir, Istarski pršut, Drniški pršut, Dalmatinski pršut, Poljički soparnik/Poljički zeljanik/Poljički uljenjak, Zagorski puran, Krčko maslinovo ulje, Korčulansko maslinovo ulje i Paška janjetina.

Oznaku izvornosti imaju i Šoltansko maslinovo ulje, Varaždinsko zelje, Slavonski kulen/Slavonski kulin, Međimursko meso 'z tiblice, Slavonski med, Lička janjetina, ekstra djevičansko maslinovo ulje „Istra“, Paška sol, Zagorski mlinci, Paški sir, Bjelovarski kvargl, Brački varenik, Varaždinski klipič, Malostonska kamenica, Rudarska greblica, Dalmatinska pečenica, Dalmatinska panceta i Lički škripavac.


Foto: Ministarstvo poljoprivrede RH

Nastavite čitati

(VIDEO) DOMAĆA PAMET Tko su Istrijani koji su izradili prvi street view Pelješkog mosta? Napravili su i ortofoto snimke nedavnog velikog požara u Puli

Za Grad Vodnjan izradili su street view cijele obale baš u funkciji spriječavanja devastacije obale, a jednako tako izradili su i street view za cijelu obalu Općine Fažana, dok su u Općini Medulin snimljeni gotovo svi makadamski putovi i cijela obala zaštićenog područja Kamenjaka* Nedavno smo pomogli Gradu Puli i Općini Medulin izradom vrlo preciznih ortofoto snimaka kako bi se vidjelo gdje je počeo i kuda se širio požar na Valdebeku, Dolinki i Vintijanu. Sada se na osnovu GIS-a može izraditi analiza stanja, ističe Boris Blagonić

Da bi ova web-stranica mogla pravilno funkcionirati i da bismo unaprijedili vaše korisničko iskustvo, koristimo kolačiće. Više informacija potražite u našim uvjetima korištenja.

  • Nužni kolačići omogućuju osnovne funkcionalnosti. Bez ovih kolačića, web-stranica ne može pravilno funkcionirati, a isključiti ih možete mijenjanjem postavki u svome web-pregledniku.