Krasna Zemlja

što ako se ovakva ljeta nastave

LUKA ROSSI istarski vinogradar, vinar i maslinar: Ovogodišnja suša tek je upozorenje!

Izdržljivost masline i njenog ploda jača je nego kod loze – ona uspijeva podnijeti puno nepovoljnije situacije, ali svakako i kod nje treba razmišljati o dovodu vode, smatra Rossi * U svijetu je u različitim podnebljima već puno toga izmišljeno, isprobano. Treba vidjeti što kod nas najbolje funkcionira i to implementirati. Ne treba izmišljati toplu vodu, samo prilagoditi ovdašnjim uvjetima, zaključuje za Agroklub


 
2 min
Istra24
Luka Rossi (desno) u obiteljskom vinogradu

Izdržljivost masline i njenog ploda jača je nego kod loze – ona uspijeva podnijeti puno nepovoljnije situacije, ali svakako i kod nje treba razmišljati o dovodu vode, smatra Rossi * U svijetu je u različitim podnebljima već puno toga izmišljeno, isprobano. Treba vidjeti što kod nas najbolje funkcionira i to implementirati. Ne treba izmišljati toplu vodu, samo prilagoditi ovdašnjim uvjetima, zaključuje za Agroklub

Ovogodišnja situacija upozorava nas da se moramo pripremiti za naredne sušne godine, smatra Luka Rossi, istarski vinogradar, vinar i maslinar.

"Vidimo da su klimatske promjene prisutne i treba se hitno prilagoditi novonastaloj situaciji. Ne znamo što nam nose naredna razdoblja“, priča za Agroklub.

Opisuje kako manjak oborina djeluje vrlo nepovoljno na obje kulture, ali i kako je maslina puno otpornija na takve nepogode. Srećom, situacija je ipak još uvijek pod kontrolom. "Gubici su vidljivi, ali nije to nešto na što nismo naučeni u ovom poslu“, pojašnjava.

Dio uroda zasigurno će stradati nastavi li se suša sljedećih tjedana. Za vinovu lozu naredni će period do berbe biti ključan – ako značajnija kiša do tada ne padne, mogu se očekivati znatniji gubici.

Početak berbe ovisi o sorti i lokaciji, priča Rossi koji posao vodi zajedno s dvojicom braće. Kod njih je to u pravilu od 10. rujna na dalje. Oni koji proizvode pjenušac kreću ranije. Ako se suša nastavi, i oni će morati u berbu ranije nego inače, govori.

Razbacane lokacije otežavaju navodnjavanje

"Smatram da se moramo fokusirati na kvalitetu. Onima koji to učine, ovakve godine će nositi manje štete nego onima koji teže kvantiteti“, nastavlja i dodaje da kada je ona primarni cilj, količine su manje, “ali se to tržišno iskompenzira“.

Za kvalitetu njihovog vina odgovara im da vinograde imaju 'razbacane' jer od različitih pozicija mogu puno toga dobroga 'pobrati' što se kasnije odražava u proizvodu.

Međutim, u takvim situacijama otežano je navodnjavanje - ne mogu imati jedinstveni sustav. Stoga će pojedinim lokacijama prilikom postupka navodnjavanja morati pristupati na drugačije načine.

"Vinograde imamo zasađene na sve četiri istarske zemlje, a one se drugačije ponašaju u različitim vremenskim uvjetima. Zato ćemo se prilagođavati ovisno o prioritetima i potrebama pojedine vrste tla“, pojašnjava Rossi koji je odnedavno i novi predsjednik Vinistre.

On i braća već sada ozbiljno razmišljaju o budućnosti i prilagodbama kako bi se ulovili u koštac s ovim, sve izglednije je, doista velikim problemom.

Rješenja postoje

Izdržljivost masline i njenog ploda jača je nego kod loze – ona uspijeva podnijeti puno nepovoljnije situacije, ali svakako i kod nje treba razmišljati o dovodu vode, smatra. Konkretna situacija naravno ovisi o brojnim faktorima.

Odustajanja nema, traže se najbolja rješenja. "U svijetu je u različitim podnebljima već puno toga izmišljeno, isprobano. Treba vidjeti što kod nas najbolje funkcionira i to implementirati. Ne treba izmišljati toplu vodu, samo prilagoditi ovdašnjim uvjetima“, zaključuje Rossi novinarki Branki Kufner za Agroklub.


FOTO: ROSSI winery & distillery

Nastavite čitati

Istra
 

RAZGOVOR Igor Škatar, kandidat IDS-a za načelnika Fažane: "Neću napadati Koraća, džentlmenski ću voditi kampanju"

O uhićenju načelnika Koraća: "Njemu je bilo najneugodnije, kao i njegovoj obitelji, ali i građanima općine. Nitko ne želi takve scene. To je i na njemu ostavilo traga. Ne želim prejudicirati krivnju * Brijuni trebaju pripasti Fažani, a ne biti pod Pulom * Postoji općina koja je meni draga: to je općina Bale. Imam izuzetno visoko mišljenje o njihovom načelniku

Da bi ova web-stranica mogla pravilno funkcionirati i da bismo unaprijedili vaše korisničko iskustvo, koristimo kolačiće. Više informacija potražite u našim uvjetima korištenja.

  • Nužni kolačići omogućuju osnovne funkcionalnosti. Bez ovih kolačića, web-stranica ne može pravilno funkcionirati, a isključiti ih možete mijenjanjem postavki u svome web-pregledniku.