Zahvaljujući ovoj manifestaciji porasla je proizvodnja i prodaja špalete, koja se ponovno nalazi na našim stolovima i koristi kao zasebna namirnica koja više ne završava, kao nekad, u mješavini za izradu kobasica. Sada je to ponajveća Uskrsna gastro delicija
Zahvaljujući ovoj manifestaciji porasla je proizvodnja i prodaja špalete, koja se ponovno nalazi na našim stolovima i koristi kao zasebna namirnica koja više ne završava, kao nekad, u mješavini za izradu kobasica. Sada je to ponajveća Uskrsna gastro delicija
Pršutana Jadruhi iz Jadruhi s najvećim brojem osvojenih bodova, proizvela je najbolju ocijenjenu špaletu na prvom ocjenjivanju u sklopu gastro manifestacije “Vodnjanske špalete - Spalete dignanese” održanog danas na Stanciji Buršić u Vodnjanu. Nagradu je preuzeo Marko Šimonović.
Zahvaljujući ovoj manifestaciji, porasla je proizvodnja i prodaja špalete, koja se ponovno nalazi na našim stolovima i koristi kao zasebna namirnica koja više ne završava, kao nekad, u mješavini za izradu kobasica. Sada je to ponajveća Uskrsna gastro delicija.
Na natjecanju se danas takmičilo devet OPG-ova: Opg Kožljan iz Kožljani, Compari iz Pule, Opg Franjul iz Svetog Petra, Pisinium d. o.o. iz Pazina, Jelenić d.o.o. Iz Svetog Petra, Opg Udovičić iz ŽminjaOpg Pršuti Milohanović iz Milohanovići, Premes d. o.o. iz Kringe Pršutana Jadruhi iz Jadruhi.
Ocjenjivanje je provodio stručni tim pod vodstvom Udruge senzornih analitičara u Istri- Udruge Gustus.
Objašnjavajući što je tajna dobre špalete Marko Šimonović je rekao "da su to kvalitetno meso i začini. Rekao je da špalate proizvode isključivo za sebe te da ih ne prodaju".
Ove godine na istarskim prometnicama poginulo je osam osoba, dok je prošle godine u ovo vrijeme u prometnim nesrećama smrtno stradala samo jedna osoba. Policija stoga ponovno apelira na sve sudionike u prometu da poštuju prometne propise te da vode računa o svojoj i tuđoj sigurnosti u prometu
"Prirodna je nepogoda potkrijepila moja uporna i javna višegodišnja ukazivanja na gorući problem infrastrukture u općini Medulin, osobito u kontekstu pretjerane izgrađenosti našeg prostora. To je situacija koja nas je već u više navrata posljednjih godina dovela na nacionalne naslovnice. Infrastruktura jednostavno mora pratiti naglu urbanizaciju budući da se u protivnom dešavaju ovakve situacije. Upravo navedeno jest i krucijalna poruka mog programa", poručuje Nina Jukopila
Očevidi su u tijeku. Više informacija uskoro
Da bi ova web-stranica mogla pravilno funkcionirati i da bismo unaprijedili vaše korisničko iskustvo, koristimo kolačiće. Više informacija potražite u našim uvjetima korištenja.
Nužni kolačići omogućuju osnovne funkcionalnosti. Bez ovih kolačića, web-stranica ne može pravilno funkcionirati, a isključiti ih možete mijenjanjem postavki u svome web-pregledniku.
