Čak 700 zaljubljenika u čari sjeverozapadne Istre okupilo se na sedmom izdanju Istria Wine & Walka te uživalo u još bogatijoj eno-gastronomskoj ponudi i prirodnim ljepotama ovog prekrasnog kraja.
Prva manifestacija tog tipa u Hrvatskoj, čije je prvo izdanje održano 2015. godine, ove je godine brojne domaće i strane posjetitelje dočekala ponudom 13 vrhunskih istarskih vinara i devet lokalnih ugostitelja i proizvođača na čak osam okrepnih stajališta.
Sudionici su tako uživali u vinima Kozlović, Bassanese, Franković, Celega, Degrassi, Clai, Benčić, Tomaz, Fakin, Cattunar, Coronica, Cuj i Veralda. Upečatljive gastronomskespecijalitete, primjerice tramezzino s kozicama, burattinom i pistacijem, slanu pitu od sira i tikvica, istarski pijat, lovačku juhu i brojne druge, za goste su pripremali Poluotok, Villa Soši,Radošević & Duniš, Circolo, Konoba Fakin, Food & Wine Primizia, Konoba Morgan i Veralda.
Ruta je započela na lokalitetu najbolje svjetske malvazije, nagrađene na ovogodišnjoj Vinistri (Kozlović Santa Lucia 2018.).
„Na manifestaciju dolazim već nekoliko godina i svaki put me iznenadi. Istria Wine & Walk je zaista jedinstven event koji spaja vrhunska vina s odličnom gastro ponudom, a sve to u dijelu godine koji je idealan za upoznavanje čari ovog dijela Istre“, izjavio je fotograf i travel blogger Domagoj Sever.
Cilj nam je da iz godine u godinu sadržajem i kvalitetom opravdamo cijenu kotizacije, a rasprodanost manifestacije i pohvale posjetitelja govore nam da u tome i uspijevamo. I u ovom smo izdanju obogatili ponudu te smo posjetiteljima ponudili dodatna vrhunska vina s ovog područja. Drago mi je da još jednom mogu reći da je odaziv bio fantastičan, a posebno meveseli činjenica da imamo 60% posjetitelja iz inozemstva, dok je ostatak iz Hrvatske, uglavnom iz mjesta izvan Istre. Od samog početka cilj nam je bio da kroz takve manifestacije potaknemo dolaske u destinaciju i posjetiteljima damo priliku da upoznaju i ostalu bogatu ponudu sjeverozapadne Istre“, istaknula je Michelle Pilat, direktorica TZ Brtonigla.
Istria Wine & Walk jedna je od mnogih gourmet manifestacija koje tijekom godine organizira klaster Sjeverozapadne Istre, a koji razvojem i unapređenjem istih privlači brojne domaće i strane ljubitelje vrhunske eno-gastronomske ponude u ovaj dio Istarskog poluotoka.