Na ocjenjivanje su pozvani svi registrirani OPG-ovi. Potrebno je donijeti uzorak od jednog kilograma otkoštene špalete do 10. travnja. Ocjenjivanje će biti 11., a svečana podjela priznanja 14. travnja
Na ocjenjivanje su pozvani svi registrirani OPG-ovi. Potrebno je donijeti uzorak od jednog kilograma otkoštene špalete do 10. travnja. Ocjenjivanje će biti 11., a svečana podjela priznanja 14. travnja
Vodnjanska obitelj Buršić, uz podršku Turističke zajednice Grada Vodnjana, organizira, sada već tradicionalnu manifestaciju Vodnjanska špaleta – Spaleta dignanese, koja će se održati na Uskrsni ponedjeljak, 18. travnja, na Stanciji Buršić u Vodnjanu.
Ove godine, po prvi će se puta održati ocjenjivanje uskrsne gastro delicije – špalete (plećke). Ocjenjivanje će provoditi stručni tim pod vodstvom jedine udruge senzornih analitičara u Istri – GUSTUS, Blanke Sinčić Pulić i profesora Ivice Kosa.
- Krenuli smo prvi u Istri, nakon puno godina zastoja, proizvoditi te kroz manifestaciju vraćati špaletu na stolove. Sad smo ušli u desetu godinu manifestacije i došlo je vrijeme da i špaleta dobije zaslužene nagrade.
Proizvođači smo, ali želja nam je da Istra uz najbolju gastro ponudu i ljetnu sezonu ima i predsezonu koja će turistima i posjetiteljima dati još više sjećanja ... jer kako se kaže "Ljubav ide kroz želudac, pa neka se gosti zaljube još više u Istru", poručuju Buršići.
Na ocjenjivanje su pozvani svi registrirani OPG-ovi. Potrebno je donijeti uzorak od jednog kilograma otkoštene špalete do 10. travnja u Pršutarnu stancije Buršić (Fažanska cesta 25, Vodnjan). Ocjenjivanje će biti 11., a svečana podjela priznanja 14. travnja.
Prijaviti se možete putem maila: kodmilana@gmail.com, a prilikom dolaska potrebno je popuniti prijavnicu koju će svaki proizvođač dobiti.
Neke je vijesti posebno teško prenijeti. U takve zasigurno spada i vijest koja se, očekivano, prometnula u temu dana i izvan Istre, o pronalasku triju tijela u obiteljskoj kući. Pitanje koje mnoge danas muči je - kako je moguće da se za tri osobe ne zna mjesecima?! Sutra zahvaćamo, moglo bi se reći sve - kulturu, sport i biznis. Kome to poslovanje ne ide najbolje, a plaća i pored toga uredno raste i gdje će se "utopiti" pulski sportski milijuni!?
"Riječ je o pašnjaku na području naselja Valbandon, površine 6.619 četvornih metara, koji će Općina iskoristiti za izgradnju javne pristupne prometnice s parkiralištem te pratećom infrastrukturom - oborinskom odvodnjom i javnom rasvjetom. Vjerujem da je riječ o projektu koji će doprinijeti boljoj prometnoj dostupnosti, ali i daljnjem razvoju Fažane“, rekao je župan Boris Miletić
"Zvali smo razne službe, komunalne redare, ali stalno je bilo - zovi ovog, zovi onog. Nitko nije htio preuzeti odgovornost da dođe i vidi što se događa", rekao je jedan od radnika koji već mjesecima rade na izgradnji kanalizacije u selu. Još prije nekoliko mjeseci shvatili su da nešto nije u redu po psima u dvorištu unesrećenih. "Svaki dan su lajali. Bili su mršavi, po dvorištu je bilo razbacano smeće. Pitali smo se zašto se nitko ne pojavljuje"
Da bi ova web-stranica mogla pravilno funkcionirati i da bismo unaprijedili vaše korisničko iskustvo, koristimo kolačiće. Više informacija potražite u našim uvjetima korištenja.
Nužni kolačići omogućuju osnovne funkcionalnosti. Bez ovih kolačića, web-stranica ne može pravilno funkcionirati, a isključiti ih možete mijenjanjem postavki u svome web-pregledniku.
