Kultura

PROIZVODNJA IZ PALEOLITIKA

Predavanje Domagoja Dujmića u Svetim srcima: "Prapovijest piva"

Poslušajte (i pogledajte) priču o pivu i počecima civilizacije koju će vam ispričati Domagoj Dujmić, kustos Arheološkog muzeja Osijek. Predavanje će se održati u četvrtak, 18. travnja u 19 sati u Muzejsko-galerijskom prostoru Sveta Srca u Puli


 
1 min
Istra24 Leonid Slijepčević

Poslušajte (i pogledajte) priču o pivu i počecima civilizacije koju će vam ispričati Domagoj Dujmić, kustos Arheološkog muzeja Osijek. Predavanje će se održati u četvrtak, 18. travnja u 19 sati u Muzejsko-galerijskom prostoru Sveta Srca u Puli

Na Bliskom istoku i u sjeveroistočnoj Africi proizvodilo se pivo od ječma, pšenice i raži. Neolitičkom revolucijom ovo je piće stiglo i do Europe. Na Srednjem i Dalekom istoku pivo se pravilo od riže i raži, dok su civilizacije Srednje i Južne Amerike proizvodile pivo od kukuruza.

Najraniji dokazi o proizvodnji piva sežu još iz vremena kasnog paleolitika u području bliskoistočnog Plodnog polumjeseca od kuda potječu i divlje vrste žitarica. Arheolozi uz pomoć mnogih stručnjaka različitih znanstvenih disciplina uspješno pronalaze tragove prve proizvodnje piva i domestikacije žitarica. U svakom kutku svijeta razvile su se civilizacije, a s njima proizvodnja alkoholnih pića i poljodjelstvo.

Poslušajte (i pogledajte) priču o pivu i počecima civilizacije koju će vam ispričati Domagoj Dujmić, kustos Arheološkog muzeja Osijek. Predavanje će se održati u četvrtak, 18. travnja u 19 sati u Muzejsko-galerijskom prostoru Sveta Srca u Puli. Događaj je dio popratnog programa izložbe “Batina - tisućljetni svjetionik na Dunavu”. Izložba predstavlja arheološki izvanredno vrijedan lokalitet iznad Dunava, naseljen već 8.000 godina, a najpoznatiji po razdoblju iz prijelaza brončanog u željezno doba. Riječ je rezultatima istraživanja Arheološkog muzeja Osijek koji su trajali dulje od desetljeća.


Nastavite čitati

Pula
 

Otvoren poziv za prijave na 30. Međunarodni kazališni festival PUF

PUF promovira suvremeno izvaninstitucionalno, angažirano, progresivno i istraživačko kazalište s naglaskom na interdiciplinarnost i eksperimentiranje. Predstavlja najnovije domaće i inozemne izvedbe koje obrađuju aktualna pitanja te okuplja različite kazališne poetike, estetike i svjetonazore

Da bi ova web-stranica mogla pravilno funkcionirati i da bismo unaprijedili vaše korisničko iskustvo, koristimo kolačiće. Više informacija potražite u našim uvjetima korištenja.

  • Nužni kolačići omogućuju osnovne funkcionalnosti. Bez ovih kolačića, web-stranica ne može pravilno funkcionirati, a isključiti ih možete mijenjanjem postavki u svome web-pregledniku.