Banka hrane kod Pazina bit će prva u primorskoj Hrvatskoj. Istarska županija: "U tijeku su organizacijske i administrativne pripreme"

Banka hrane Istarske županije, za koju je Županija kupila nekretninu u vrijednosti 2,1 milijun eura u Zabrežanima kod Pazina, bit će deseta banka hrane u Hrvatskoj.

Iz Županije kažu da je kupnjom nekretnine završen prvi i najzahtjevniji korak u realizaciji ovog strateškog projekta, a  nekretnina će biti predana Županiji najkasnije do 1. listopada.

Na zemljištu se nalazi hala veličine 841 kvadratnog metra i gospodarsko dvorište površine 1.493 kvadratna metra. U prostoru će, osim banke hrane, biti smještene određene humanitarne organizacije, a pročelnik Upravnog odjela za poljoprivredu Ezio Pinzan najavio je i uspostavu javne kuhinje.

„Donatori hrane mogu biti proizvođači, trgovački lanci, distributeri, OPG-ovi i drugi subjekti koji raspolažu viškom zdravstveno ispravne hrane koja se ne može plasirati na tržište. Hrana će putem humanitarnih organizacija i socijalnih ustanova dolaziti do naših najugroženijih sugrađana”, naveli su iz Županije.

Potpisivanje ugovora, foto: Istarska županija

U čak osam od devet banaka hrane posrednik je Crveni križ, ali iz Istarske županije nisu još potvrdili hoće li tako biti i u Zabrežanima. Također, nije poznato hoće li centar funkcionirati isključivo uz pomoć volontera ili će zapošljavati određen broj djelatnika.

„U tijeku su organizacijske i administrativne pripreme, a slijede uređenje i opremanje prostora te uspostava operativne mreže i suradnje s Ministarstvom poljoprivrede, potencijalnim donatorima, dobavljačima, distributerima i drugim partnerima”, obavijestili su iz Upravnog odjela župana.

Banka hrane ima i održivu ulogu jer će sigurna i zdravstveno ispravna hrana doći do onih kojima je najpotrebnije umjesto da završi kao biootpad.

„Riječ je o složenom postupku koji ima propisana pravila i rokove, stoga će konkretan datum otvorenja biti poznat kada budu ispunjeni svi potrebni preduvjeti. O svim operativnim pitanjima, kadrovskim rješenjima, kriterijima za krajnje korisnike, mogućem otvaranju javne kuhinje i konačnom popisu organizacija koje će biti smještene u prostoru, javnost ćemo pravovremeno izvijestiti”, rekli su iz Istarske županije.

Ilustracija

Banke hrane relativno su nova vrsta usluge za socijalno ugrožene skupine u Hrvatskoj. Prva banka hrane otvorena je u Zagrebu krajem 2023. godine, a vodi ju Gradsko društvo Crvenog križa Zagreb.

Podaci Crvenog križa kažu da je u prvoj godini rada prikupljeno više od 225 tisuća kilograma hrane i neprehrambenih proizvoda u ukupnoj vrijednost od 616.892,72 eura.

Određeni izazovi s kojima se banke hrane susreću su financijska održivost i povremeni manjak doniranih prehrambenih proizvoda s duljim rokom trajanja. S druge strane, dijelu donatora zahtjevno je uskladiti interne sustave na lokalnoj razini s obzirom na to da Hrvatska još uvijek nije u cijelosti pokrivena sustavom banki hrane.