Danas prijepodne, Državni zavod za statistiku je na svojim službenim stanicama objavio prve rezultate popisa stanovništva u 2021. godini. Popis je pokazao da u Istri trenutno živi 195 794 osoba.
Prema popisu stanovništva iz 2011. godine, Istarska županija brojila je, na površini od 2.813 km2 , 208 055 stanovnika, čime je predstavljala 4,86% ukupnog broja stanovnika u Hrvatskoj.
Usporedbom ovog popisa stanovništva s prethodnim, onim iz 2011. godine, vidljivo je da je Istra u deset godina izgubila više od 12 tisuća stanovnika, odnosno njih 6,2 posto.
Grad Pula, kao najveći istarski grad, bilježi pad od gotovo 10 posto - s 57.460 na 52.411 stanovnika.