Politika i društvo

pionir moderne istarske kuhinje

Preminuo Dušan Černjul, poznati istarski ugostitelj i chef

Najpoznatiji su bili njegovi restorani Vela Nera i Bodulka


 
1 min
Istra24

Najpoznatiji su bili njegovi restorani Vela Nera i Bodulka

Preminuo je Dušan Černjul, jedan od najznačajnijih istarskih kulinarskih stručnjaka. Rođen 1952. godine, Černjul je bio cijenjen kao jedan od pionira istarske moderne kuhinje.

Najpoznatiji su bili njegovi restorani Vela Nera i Bodulka. Oba brenda spojio je u Šišanu gdje je zadnjih godina djelovao Hotel Vela Nera s restoranom Bodulka.

Dušan Černjul je dugo godina politički djelovao u IDS-u.


Nastavite čitati

Istra
 

Braniteljima u Vodnjanu smeta dvojezičnost? Dodić: "Smeta to što je potreban talijanski za košnju trave"

"Ja sam siguran da i danas imamo ljude koji ne znaju talijanski, a i neke čija je razina talijanskog upitna. Problem je, u principu, na nekoj drugoj strani, a ne to da se branitelji neće moći zaposliti u Contradi zato što ne znaju talijanski. S druge strane, postoji Zakon o braniteljima, gdje su branitelji i njihova djeca u prednosti na bilo kojem javnom natječaju, a ne samo za zapošljavanje. I neka jesu" kaže Sgagliardi

Istra
 

INCIDENT U PREMANTURA RESORTU Saborski zastupnik Veljko Kajtazi kritizira uslugu, vlasnik restorana tvrdi "ostali su mi dužni 1.800 eura!"

Kada me je Veljko Kajtazi verbalno napao govoreći "da bi se svi razletjeli da su gosti Istrijani i da se namjerno prema njima ponašamo loše samo zato što su Romi", što je apsolutna neistina, tu je prešao svaku granicu", kaže vlasnik restorana Danijel Bereš *Na svoje oči sam vidio kako je na ravnatelja Ureda za ljudska prava i prava nacionalnih manjina prolivena juha, kaže Veljko Kajtazi

Da bi ova web-stranica mogla pravilno funkcionirati i da bismo unaprijedili vaše korisničko iskustvo, koristimo kolačiće. Više informacija potražite u našim uvjetima korištenja.

  • Nužni kolačići omogućuju osnovne funkcionalnosti. Bez ovih kolačića, web-stranica ne može pravilno funkcionirati, a isključiti ih možete mijenjanjem postavki u svome web-pregledniku.