Politika i društvo

pionir moderne istarske kuhinje

Preminuo Dušan Černjul, poznati istarski ugostitelj i chef

Najpoznatiji su bili njegovi restorani Vela Nera i Bodulka


 
1 min
Istra24

Najpoznatiji su bili njegovi restorani Vela Nera i Bodulka

Preminuo je Dušan Černjul, jedan od najznačajnijih istarskih kulinarskih stručnjaka. Rođen 1952. godine, Černjul je bio cijenjen kao jedan od pionira istarske moderne kuhinje.

Najpoznatiji su bili njegovi restorani Vela Nera i Bodulka. Oba brenda spojio je u Šišanu gdje je zadnjih godina djelovao Hotel Vela Nera s restoranom Bodulka.

Dušan Černjul je dugo godina politički djelovao u IDS-u.


Nastavite čitati

 

S Male Učke na Kamenjak došle ovce koje održavaju livade i travnjake

Ovi pašnjaci na Kamenjaku izuzetno odgovaraju ovcama. Trava je kvalitetna, a zbog blizine mora nema potrebe za dodatnom soli — ovce je prirodno dobivaju iz okoliša. Ovce su ovdje od 1. studenog do otprilike 9. travnja, a onda se vraćamo natrag na Učku. Ovce cijeli put prehodaju, jer što više prođu, to im više odgovara. Kretanje je za njih prirodno i važno, kaže nam ovčar Resul Maliki iz Male Učke

Pula
 

U Arenu će na koncert moći maksimalno 8000 ljudi. A buka? U veronskoj areni dopušteno 95 decibela za glasnoću i 63 herca za basove

Kad je riječ o kapacitetu i pohlepi organizatora, treba se prisjetiti natisnutih i sigurnosno izuzetno rizičnih koncerata s 12-ak tisuća posjetitelja, ali i britanskih festivala Outlook i Dimensions, na kojima su koncerti proglašavani rasprodanima s razumnih 6000-7000 posjetitelja * Komšo: "Nismo primijetili da su se zbog dosadašnjih koncerata dogodile ikakve strukturalne promjene na Areni"

Da bi ova web-stranica mogla pravilno funkcionirati i da bismo unaprijedili vaše korisničko iskustvo, koristimo kolačiće. Više informacija potražite u našim uvjetima korištenja.

  • Nužni kolačići omogućuju osnovne funkcionalnosti. Bez ovih kolačića, web-stranica ne može pravilno funkcionirati, a isključiti ih možete mijenjanjem postavki u svome web-pregledniku.