Politika i društvo

pionir moderne istarske kuhinje

Preminuo Dušan Černjul, poznati istarski ugostitelj i chef

Najpoznatiji su bili njegovi restorani Vela Nera i Bodulka


 
1 min
Istra24

Najpoznatiji su bili njegovi restorani Vela Nera i Bodulka

Preminuo je Dušan Černjul, jedan od najznačajnijih istarskih kulinarskih stručnjaka. Rođen 1952. godine, Černjul je bio cijenjen kao jedan od pionira istarske moderne kuhinje.

Najpoznatiji su bili njegovi restorani Vela Nera i Bodulka. Oba brenda spojio je u Šišanu gdje je zadnjih godina djelovao Hotel Vela Nera s restoranom Bodulka.

Dušan Černjul je dugo godina politički djelovao u IDS-u.


Nastavite čitati

Istra
 

UZBUNA U KOROMAČNU Opasno hvatanje CO₂: "Ovo stvarno nije dobro. Dovode se u pitanje životi ljudi!"

Aleks Barbić: "Kad bi se havarija s istjecanjem CO₂ dogodila u ljetnim mjesecima, treba znati da se na obližnjim plažama kupa više od tisuću ljudi. A more je ovdje otvoreno, te se po čistoći, bistrini, tirkiznoj boji može slobodno usporediti s Kamenjakom" * Anđelka Prskalo Sabalić: "Ti spremnici su jako opasni. To je isplativo samo korporaciji" * Što kaže načelnik Raše, a što predsjednik Uprave Holcim

Pula
 

Neka ti je nebo puno golubova dragi Mujo

Mujo je godinama, uvijek nasmiješen, dolazio u centar grada i hranio gradske golubove. Bilo ljeto ili zima, od tog rituala nije odustajao. Te su mu ptice, uz njegove mačke, značile cijeli svijet

Da bi ova web-stranica mogla pravilno funkcionirati i da bismo unaprijedili vaše korisničko iskustvo, koristimo kolačiće. Više informacija potražite u našim uvjetima korištenja.

  • Nužni kolačići omogućuju osnovne funkcionalnosti. Bez ovih kolačića, web-stranica ne može pravilno funkcionirati, a isključiti ih možete mijenjanjem postavki u svome web-pregledniku.