BUNARINA OTVORENA! Sutra se otvara i kuhinja, naveliko se spremaju lignje i ribe

Omiljeno okupljalište Puležana otvorilo je svoja vrata. Nova i funkcionalna šank-prikolica mijenjat će glavni objekt još tri do četiri tjedna koliko je, kako nam kaže voditelj Bunarine Luka Ilinčić, potrebno da sa u potpunosti zgotovi i opremi.

Na licu mjesta jutros su nas dočekale vedre konobarice i kuharice. Mlađe cure bile su manje spremne na fotografiranje, za razliku od starijih kolegica, spremnih u svakom trenutku na šalu.

Sutra se otvara kuhinja i naveliko se pripremaju kalamari, ribe... 

Premda je najavljivano da će obnova Bunarine biti dovršena do Uskrsa 20. travnja i iako je tu soluciju iz razumljivih financijskih razloga najviše priželjkivao koncesionar Jedriličarski klub Uljanik, točnije tvrtka u njegovom vlasništvu J.K.U. Pula d.o.o., radovi će u konačnici kasniti oko mjesec i pol dana.

"Najviše ovisimo o izvođačima. Naravno da mi guramo da se sve završi čim prije jer je nama u interesu da objekt počne čim prije raditi, kazao nam je nedavno Matia Stojković, čelni čovjek J.K.U. Pula

Ova tvrtka ima koncesiju od deset godina nad ugostiteljskim objektom Bunarina.

U potpunosti su uklonjeni kafić i terasa jer su bili posve truli.

Investicija je premašila 300.000 eura, dok je prema koncesiji nužno ulaganje od 150.000 eura u dvije godine.

Samo veselo

Nedirnuta, pak, terasa ispred kuhinje obnovit će se tek nakon sezone, dok će obnova same kuhinje i tada biti upitna zbog manjka financijskih sredstava budući da je probijen predviđeni budžet zbog aktualne obnove glavnog objekta.

Voditelj Bunarine Luka Ilinčić

Natječaj je prije godinu i pol dana raspisan za ugostiteljski objekt  s pripadajućim terasama, ukupne površine 597 četvornih metara (171 zatvorenog i 426 kvadrata otvorenog prostora.

Stolova i stolica kao u priči