U disciplini "Priprema i posluživanje tartar bifteka i dekantiranje vina" Matea Kolar, učenica 3.c razreda, osvojila je srebrnu medalju, a učenica Natali Marin iz 2.f razreda brončanu
U disciplini "Priprema i posluživanje tartar bifteka i dekantiranje vina" Matea Kolar, učenica 3.c razreda, osvojila je srebrnu medalju, a učenica Natali Marin iz 2.f razreda brončanu
Na Međunarodnom kulinarskom festivalu "Biser mora" koje se održalo u Supetru na Braču, od 8. do 12. travnja, učenice srednje Škole za turizam, ugostiteljstvo i trgovinu Pula, osvojile su vrijedna odličja.
Tako je u disciplini "Priprema i posluživanje tartar bifteka i dekantiranje vina" Matea Kolar, učenica 3.c razreda, osvojila srebrnu medalju, a učenica Natali Marin iz 2.f brončanu. Matea se, inače, školuje za turističko-hotelijerskog komercijalista, a njezina kolegica za konobara.
U disciplini "Flambiranje slatkog jela i posluživanje pjenušca", obje su učenice osvojile treće mjesto. Čestitamo učenicama i njihovim mentorima Ingrid Racan i Igoru Černjulu.
Do sada je na natjecanju sudjelovalo više od tisuću kuhara iz 30 zemalja i time je manifestacija Biser mora postala najveće kuharsko natjecanje na ovom dijelu Mediterana koju, tijekom održavanja, posjeti nekoliko tisuća ljudi.
Sudeći prema nastupu pulskih učenica, nema straha za istarsko ugostiteljsvo i turizam.
Natjecanje se odvijalo kroz tri dijela, subota popodne i nedjelja ujutro i popodne, a za PK Pula, u pratnji trenera Marka Sremeca, nastupilo je 12 plivača: Ivor Markulinčić, Neo Božac, Maro Radišić, Nikolas Marinković, Patrick Pavlić, Luna Kocijančić, Veronika Tanković, Marieta Plavša, Elinor Cvek, Emma Modrušan, Mia Gnip i Zara Tibinac
Kašnjenje početka rada poklapa se s kašnjenjem pokretanja natječaja, a nemoguće je ne primijetiti i da se sve navedene (ne)aktivnosti poklapaju s izbornim mjesecom
"Narodni dom je otvoren 1906. godine i njegovi stanari su bili poznati dr. Ivo Zuccon, hrvatski odvjetnik, autor teksta pjesme “Krasna zemljo, Istro mila”, potom odvjetnik Lovro Škaljer, a treba svakako istaknuti da je ovdje bilo sjedište Istarske posujilnice, kreditne zadruge, na čelu s dr. Matkom Laginjom", ispričao je povjesničar Radošević
Da bi ova web-stranica mogla pravilno funkcionirati i da bismo unaprijedili vaše korisničko iskustvo, koristimo kolačiće. Više informacija potražite u našim uvjetima korištenja.
Nužni kolačići omogućuju osnovne funkcionalnosti. Bez ovih kolačića, web-stranica ne može pravilno funkcionirati, a isključiti ih možete mijenjanjem postavki u svome web-pregledniku.
