Život

HISTRIA - KULINARSKE RADIONICE

PROJEKT KLIK: Chef Damir Modrušan, slastičarka Dragica Lukin, barmen Marko Ristić i sommelier Ivan Dušić promoviraju turistička i ugostiteljska zanimanja

Prva radionica održat će se u četvrtak, 2. lipnja s početkom u 8.30 sati, a vodit će je chef Damir Modrušan


 
1 min
Istra24 ⒸFOTO: Manuel Angelini
FOTO: Wikipedia

Prva radionica održat će se u četvrtak, 2. lipnja s početkom u 8.30 sati, a vodit će je chef Damir Modrušan

Škola za turizam, ugostiteljstvo i trgovinu Pula kao nositelj projekta KLIK Pula – Centar za kompetentno cjeloživotno razvijanje inovativnih znanja i vještina u sektoru ugostiteljstva i turizma i partner HGK – Županijska komora Pula održat će 2. i 3. lipnja (četvrtak i petak) promociju strukovnih zanimanja u turizmu i ugostiteljstvu pon nazivom 'Histria – kulinarske radionice', na prvom katu pulske gradske tržnice.

Kroz ukupno šest radionica, svoje vještine predstavit će vrhunski enogastro stručnjaci, chef Damir Modrušan, slastičarka Dragica Lukin, barmen Marko Ristić i sommelier Ivan Dušić.

Na radionicama će sudjelovati učenici Škole za turizam, ugostiteljstvo i trgovinu Pula koji će pod mentora demonstrirati kuhanje, izradu slastica, pripremu koktela i posluživanje.

Prva radionica održat će se u četvrtak, 2. lipnja s početkom u 8.30 sati, a vodit će je chef Damir Modrušan.


Nastavite čitati

Pula
 

"Circuit Breath" - koncertna promocija albuma Isabelle Duthoit, Alena i Nenada Sinkauza

Prva koncertna suradnja francuske eksperimentalne vokalistice Isabelle Duthoit i braće Sinkauz dogodila se 2024. godine, u dvorani Gorgona Muzeja suvremene umjetnosti u Zagrebu, audiovizualnim  koncertom „Refractions“, inspiriranim avangardnom poemom Stéphanea Mallarméa „Bacanje kocki nikada neće dokinuti slučaj“, u suradnji s Vladislavom Kneževićem. Dan ranije snimili su album „Circuit Breath“...

Pula
 

Grad Pula odobrio dodatnih 68.858 eura u sklopu programa „Potpore Pula-Pola 2025“

Kod 15 odobrenih zahtjeva umanjen je iznos za 9.830,22 eura dok je za 11 zahtjeva, u iznosu od 18.271,89 eura, utvrdilo da ne udovoljavaju uvjetima iz Javnog poziva te takvi zahtjevi nisu prihvatljivi. Za jedan je zahtjev u iznosu od 2.000,00 eura donošenje zaključka odgođeno za sljedeću sjednicu Povjerenstva. S obzirom na odobrenih 61.094,02 eura na I sjednici povjerenstva, za sljedeću sjednicu povjerenstva preostaje još 54.943,25 eura slobodnih sredstava

Da bi ova web-stranica mogla pravilno funkcionirati i da bismo unaprijedili vaše korisničko iskustvo, koristimo kolačiće. Više informacija potražite u našim uvjetima korištenja.

  • Nužni kolačići omogućuju osnovne funkcionalnosti. Bez ovih kolačića, web-stranica ne može pravilno funkcionirati, a isključiti ih možete mijenjanjem postavki u svome web-pregledniku.