Najavnoj konferenciji za medije održanoj u Maloj gradskoj vijećnici u Poreču nazočili su predstavnici organizatora; direktorica sajma Ivana Štiković, direktor tvrtke Studio 053 Franko Štiković, gradonačelnik Grada Poreča Loris Peršurić i direktor Turističke zajednice Grada Poreča Nenad Velenik.
Ovaj već tradicionalni sajam prehrane, pića i opreme za turizam, pred turističku sezonu okuplja profesionalce iz turističkog i ugostiteljskog sektora, a ove godine naglasak stavlja na edukativni program u središtu kojeg je 2. PromoForum konferencija koja će naglasiti važnost edukacija i razvoja ljudskih potencijala u ugostiteljskom i turističkom sektoru.
- Predstavljen će biti projekt Turističke zajednice središnje Istre "Live and Work in Central Istria", kao i mnoge druge teme. Kroz edukativni dio, ali i bogat izlagački asortiman PromoHotela, posjetitelji će moći iz prve ruke upoznati nove tehnologije, trendove, proizvode i usluge, razmijeniti svoje ideje s ostalim profesionalcima iz struke te unaprijediti svoje poslovanje, najavila je Ivana Štiković, direktorica sajma PromoHotel.
Ove će se godine na sajmu okupiti više od 150 izlagača i suizlagača iz Hrvatske, Italije, Slovenije i Njemačke koji na prostoru od 4 500 m2 unutrašnjeg izložbenog prostora predstavljaju široku lepezu proizvoda za HORECA sektor s više od 500 poznatih svjetskih brendova. Sajam je namijenjen vlasnicima i menadžerima hotela, vlasnicima vila, kuća za odmor te privatnim iznajmljivačima, vlasnicima kafića i restorana, ali i svim ostalima koji se pripremaju za nadolazeću turističku sezonu, a predstavljeni proizvodi zanimljivi su i vrlo korisni i za širu potrošnju.
Sajam se organizira pod pokroviteljstvom Istarske županije, Turističke zajednice Istarske županije, HGK - Županijske komore Pula, Obrtničke komore Istarske županije, Udruženja obrtnika Poreč te uz pokroviteljstvo i financijsku podršku Grada Poreča i Turističke zajednice Grada Poreča.
