Dan autohtonih pasmina Istre. Župan Miletić: "Očuvanjem stočarstva čuvamo identitet i tradiciju“

U Kaštelu Morosini-Grimani u Svetvinčentu danas je održan Dan autohtonih pasmina Istre, manifestacija posvećena očuvanju stočarske baštine, ruralnog prostora i autohtonih istarskih pasmina kao važnog dijela identiteta, gastronomije i održivog razvoja Istre.

U središtu događanja bilo je predstavljanje projekta 'Cesta autohtonih pasmina Istre', inicijative koja povezuje stočarstvo, ruralni turizam, lokalnu proizvodnju i očuvanje animalnih genetskih resursa s ciljem povećanja vidljivosti uzgajivača, omogućavanja dodatnih izvora prihoda te očuvanja stočarske proizvodnje kao važnog dijela održivog razvoja ruralnog prostora.

Istarska županija, kazao je tom prilikom župan Boris Miletioć, kontinuirano ulaže u razvoj poljoprivrede i stočarstva kroz konkretne mjere potpore, s posebnim naglaskom na očuvanje autohtonih pasmina.

- U proračunu Istarske županije za 2026. godinu prvotno smo planirali 326 tisuća eura potpore našim uzgajivačima, a prvim rebalansom taj smo iznos povećali za više nego duplo, za 500 tisuća eura, pa danas iznosi ukupno 826 tisuća eura. Mislim da to najbolje govori koliko je nama u Istarskoj županiji bitno stočarstvo, posebice naši uzgajivači kojima se ovom prilikom želim zahvaliti, poručio je Miletić.

Načelnik Općine Svetvinčenat Dean Perković izrazio je zadovoljstvo što se manifestacija održava upravo u Svetvinčentu, naglasivši dugogodišnju povezanost općine s očuvanjem autohtonih pasmina.

- Nalazimo se u Kaštelu Morosini-Grimani koji stoljećima krasi naš Svetvinčenat. Danas smo u njegovom građanskom dijelu, ali upravo je u prizemlju nekada bilo naše blago – naše koze, ovce, boškarini i tovari koji krase Istru. Na nama je da tu baštinu očuvamo na najbolji mogući način“, rekao je Perković.

Podsjetio je kako Općina Svetvinčenat već desetljećima organizira manifestacije posvećene autohtonim pasminama, među kojima su izbor Naj koze Istre, Smotra istarskog tovara i Smotra istarske ovce. „Ako izgubimo našu baštinu, gubimo naš identitet. Ako izgubimo ove vrijedne ljude, izgubili smo Istru. Nemojmo to dopustiti“, poručio je načelnik Perković.

Održan je i okrugli stol na temu „Istarske autohtone pasmine: upravljanje prostorom i očuvanje baštine kao model održivog turizma“, na kojem su sudjelovali predstavnici stručne i znanstvene zajednice, uzgajivači, predstavnici turističkog sektora te Istarske županije.

Sudionici okruglog stola, među kojima su uz navedene sudjelovali prof. dr. sc. Josip Leto s Agronomskog fakulteta Sveučilišta u Zagrebu, prof. dr. sc. Nikica Prvanović Babić s Veterinarskog fakulteta u Zagrebu, vlasnik OPG-a LEME Daniel Cerin, direktor Turističke zajednice Istarske županije Denis Ivošević te voditelj Centra za razvoj ruralnog poduzetništva (AZRRI) Edmondo Šuran, složili su se kako očuvanje stočarstva i autohtonih pasmina nije samo poljoprivredno pitanje, već i pitanje očuvanja identiteta, krajolika i autentične priče o Istri.

U tom je kontekstu naglašeno kako stočarstvo ima višestruku ulogu – od očuvanja ruralnog prostora, pašnjaka i bioraznolikosti do jačanja prepoznatljivosti i autentičnosti istarskog krajolika, uz istovremeno stvaranje razvojnih mogućnosti kroz povezivanje poljoprivrede, gastronomije i održivog turizma te dodatne vrijednosti za lokalne proizvođače.