Dvadesetak Ukrajinaca upravo sprema svoje tradicionalno jelo boršč na pulskoj šetnici Lungomare.
Uz ukrajinsku glazbu sjeckaju povrće i kroz razgovor i druženje pokušavaju odmaknuti misli od prekjučerasnjeg raketiranja željeznicke postaje u Kramatorsku u kojem je poginulo preko 50 civila.
- Ovaj boršč okupan je našom krvlju i suzama, mislima smo uz naše obitelji i narod koji gine, boršč smo pripremili kako bismo zahvalili Puli na dobrodošlici i gostoprimstvu, govori nam Ukrajinka koja je u Puli već gotovo mjesec dana gdje radi kao IT stručnjak iz unajmljenog stana.
- Iz Harkiva sam, situacija tamo je strašna, ne znam da li mi je kuća bombardirana ili ne jer mi je obitelj odbjegla u drugi dio Ukrajine. Pokušavam oca dovesti ovdje, morat ću čekati do studenog ove godine kada navršava 60 godina, sada je to nemoguće zbog mobilizacije".
- Zahvaljujemo Udruzi Istra pomaže za donacije hrane i ostalim donatorima i dobrim ljudima koji su nam pomogli da sve ovo pripremimo. Napravili smo danas sve što smo planirali zahvaljujući njima. Ovo nam puno znači, ovo je puno više od boršča za nas.
Mi razgovaramo, dijelimo iskustva, dajemo podršku jedni drugima.
Zajedničko kuhanje boršča dio je naše kulture i puno nam znači što možemo nastaviti s time u ovim teškim vremenima za naš narod, riječi su Vere Amurove, organizatorice ovog događanja.
Ukrajinci pozivaju sve Puljane da im se pridruže i probaju njihovo tradicionalno jelo koje bi trebalo biti gotovo oko 15 sati.
