DANAS I SUTRA "PARK FOOD FEST": Festival istarskog street fooda u srcu Novigrada

Ovogodišnji, već tradicionalni street food festival Park Food Fest u Novigradu, održava se u vrijeme proslave Dana državnosti. U tekućem produženom vikendu, danas i sutra, posjetitelji će moći uživati u vrhunskim zalogajima, mirisima mora i okusa Istre, uz glazbu, vino i dobru atmosferu. Sve to na jedinstvenoj lokaciji, u šarmantnoj lučici Mandrač.

Tijekom dva dana, od 13 do 21 sat, posjetitelji imaju priliku kušati više od petnaest raznolikih slanih i slatkih jela, u kreativnoj interpretaciji lokalnih chefova. Ulična gastronomija ovdje poprima autentično istarski karakter – od školjaka, girica, trilja, tune i bakalara, do šparoga, boškarina, ombola i pršuta – pripremljeno na licu mjesta od strane vrijednih ekipa iz novigradskih restorana Half 8, Kod Marice, Laco de Pelagius i Konoba Nino.

Za sladokusce tu su tradicionalne fritule, a OPG Ivančić iz Poreča priprema poseban desert s jagodama. Svaki zalogaj upotpunjuju vina vrhunskih lokalnih vinara: Coronica, Degrassi, Demark, Ghira, Leonardo Palčić, Pervino i Veralda, dok će ljubitelji piva uživati u kraft etiketama Još jena i Bura Brew.

No, Park Food Fest nije samo za nepce, već i za uši, srce i obiteljsku zabavu! Glazbeni program donosi odličan miks DJ nastupa i live svirki: u petak nastupaju DJ Sword & Dr. SAX te Duo Mare, dok će u subotu atmosferu zagrijati Oscar & Noemi i Haze Band.

Za najmlađe posjetitelje organiziran je bogat program u Parku novigradskih ribara, pod vodstvom udruge Žuti kišobran: od kreativnih radionica i potrage za blagom, do dječje predstave – svakog dana od 14 do 18 sati.

Detaljan jelovnik i raspored događanja objavljivat će se na službenoj stranici coloursofistria.com te na društvenim mrežama Turističke zajednice Grada Novigrada – Cittanova.