Dunja Gulin gošća je sljedećeg predavanja iz ciklusa "Riječi za zdravlje", koji se u Gradskoj knjižnici i čitaonici Pula organizira jednom mjesečno.
Sutra, u petak, 5. travnja održat će se predavanje "Što i kako jesti? 10 važnih (i jednostavnih!) savjeta za optimalno fizičko i mentalno zdravlje".
Program počinje u 18 sati i ulaz je slobodan.
O predavanju:
Opće je poznato da ljubav ide kroz želudac, no najnovija znanstvena istraživanja potvrđuju da i zdravlje definitivno ide kroz želudac! I to u punoj većoj mjeri nego se to smatralo prije desetak godina. Na ovom ćete sažetom i praktičnom predavanju saznati koje korake u prehrani možete učiniti već danas da smanjite upalne procese u tijelu, izbjegnete nagli rast i pad šećera u krvi, pojačate imunitet, zaboravite na brojanje kalorija, povećate razinu energije te postignete bolje raspoloženje.
O predavačici:
Dunja Gulin po struci je profesorica engleskog i španjolskog jezika i književnosti, no od samog početka studija paralelno se educira na području prirodne prehrane kojom se profesionalno bavi već 20 godina.
Autorica je 10 kuharica na hrvatskom i engleskom jeziku od kojih se neke prevedene na brojne svjetske jezike. Godine 2016. završila je Plant-Based Nutrition program dr. Colina Campbella pri sveučilištu Cornell.Danas vodi Detoks programe uživo i online, budno prati saznanja o prehrani koje nam nudi najmodernija znanost, i u skladu s time prilagođava svoj rad, kao i vlastitu prehranu.
Završava 5. godinu psihoterapijske edukacije (Integralna tjelesna psihoterapija) te stečenim znanjima povezuje prehranu i mentalno zdravlje.