Teme:
Život

"ČETIRI EURA? NIJE STRAŠNO!“

(FOTO) NA SRDELE SE DANAS ČEKALO I PO POLA SATA Dugački red kupaca u pulskoj ribarnici: „Zaželjeli smo se naše dobre plave ribe!“

Na pitanje kako će je pripremiti, većina ima isti odgovor: "Friganu! Frigana je zakon"!"

 
2 min
Maja Jokanović ⒸFOTO: Manuel Angelini

Na pitanje kako će je pripremiti, većina ima isti odgovor: "Friganu! Frigana je zakon"!"

Vijesti iz ribarnica posljednjih se godina najčešće svode na poskupljenje i nedostatak ribe, pa i na slikama iz njih često vlada pustoš; nema ribe, nema šoldi, nema ljudi.

 Ali, u pulskoj gradskoj ribarnici na markatu, situacija je danas potpuno drukčija. U redu koji je stigao sve do ulaza skupilo se četrdesetak ljudi, od kojih su neki na svoju današnju kupovinu bili spremni čekati i više od pola sata.

Čeka se srdela!

- Ma čujte, svi smo se nekako zaželjeli te ribe. Naše srdele. I ja sam bio ribar, naviknut sam na nju, volim pojesti srdelu, kaže nam jedan od prvih kupaca u redu.

Ovakav red ni sam ne pamti, ali vrijedi čekati. Smrznuta srdela iz dalekih mora koja se nudi po supermarketima domaćoj srdeli ne može se ni približiti.

Zimski je lovostaj završio 15. veljače i, iako će do kraja mjeseca na snazi ostati još onaj restriktivni, koji ograničava izlov plave ribe, ali ga ne zaustavlja trajno, srdela je konačno ponovno u mrežama – i na stolovima.

- Četiri eura? Tolika je cijena? Iskreno, nisam ni znao! Mislio sam da je pet! Možda sam pogrešno gledao cijenu za Rijeku! Još bolje! S ovim ostalim cijenama, to nije strašno, rekao nam je jedan gospodin u redu.

I kada se preračuna u nekadašnjih 30-ak kuna, s obzirom na sveukupna poskupljenja, većina današnjih kupaca koje smo susreli u ribarnici veli da nižu cijenu i ne očekuju.

- Tu su troškovi broda, personala, poskupjelo je gorivo, puno je toga. Četiri eura je super cijena, objašnjavaju.

Neki će kupljenu ribu pokloniti jer to često rade, a drugi se već raduju ručku.

Kako će je pripremiti?

- Friganu, naravno, odgovara nekoliko kupaca uglas.

- Frigana je zakon!

 

Pula

Nastavite čitati

Pula
 

I ghe ga dà una nova man de 'sfalto nero in via Sergia. Dopo le mutande a l'Arena, Pola combina ancora una capela

Me domando: el sindaco Peđa Grbin el ghe tien proprio cussì tanto a esser ricordà come quel dell' “errare è umano, perseverare è diabolico”, quel che ‘l ga fato meter el sfalto là indove che casomai el sfalto bisognava cavarlo? A Parenzo i meti a posto la riva usando le piere, come che Dio comanda. Parlemo de quela stessa Parenzo indò che se trova la Basilica Eufrasiana, tutelada da l’Unesco, in tela lista del Patrimonio storico e cultural de l’umanità indò che l'Arena de Pola no la finitrà mai fin che no i ghe cava le "mutande"

Da bi ova web-stranica mogla pravilno funkcionirati i da bismo unaprijedili vaše korisničko iskustvo, koristimo kolačiće. Više informacija potražite u našim uvjetima korištenja.

Prilagodi postavke

  • Nužni kolačići omogućuju osnovne funkcionalnosti. Bez ovih kolačića, web-stranica ne može pravilno funkcionirati, a isključiti ih možete mijenjanjem postavki u svome web-pregledniku.