U Balama otvoren 3. Teranino Festival. Odabrani nositelji prvih oznaka IQ istarske kvalitete, dodijeljene diplome najboljima

Danas je u Balama otvoren 3. Teranino Festival. Među 20 izlagača, nositelji prvih oznaka IQ istarska kvaliteta za istarski liker su Destilerija Aura, Štifanić Distellery, Destilerija Krulčić, Dellbiecco Distillery, Sempervivum Distellery, Amoroso Spirits & Liqueurus, Destilerija Vivoda i Destilerija Rossi.

Srebrne diplome uručio je načelnik Općine Bale, Edi Pastrovicchio. A njih su dobili sljedeći proizvođači: Darna, Imagine Spirits, Martesi, Sempervivum, Brandystra i Destilerija Dellbiecco. Brončane diplome uručio je direktor Turističke zajednice Istarske županije, Denis Ivošević. Dobitnici su Destilerija Frane, Istarska kapljica i Damijanić Destilerija. Predsjednik ocjenjivačke komisije Igor Lukić uručio je zlatne diplome. Zlatni su Destilerija Krulčić, Rossi, Destilerija Štifanić, Amoroso Spirits, OPG Zalar, OPG Dobrilović, Sossich Wines, AB Vina – Anđelo Brčić i Destilerija Vivoda. Veliku zlatnu diplomu Destileriji Aura uručio je istarski župan Boris Miletić.

Upravo je on i proglasio Festival otvorenim. Svečanost je glazbenim izvedbama hrvatske, istarske i baljanske himne obogatio zbor Udruge umirovljenika Općine Bale.

O povijesnom trenutku i prilici za geografskom zaštitom istarskog teranina govorili su Renato Krulčić, proizvođač i predsjednik udruge Lambik, kao i predsjednika Klastera IQ, Krešimir Juričić. Manifestacije poput ove izvrsna su poluga za promicanje domaće proizvodnje i zaštite porijekla teranina, naglasili su direktor Turističke zajednice Istarske županije, Denis Ivošević i pročelnik Upravnog odjela za poljoprivredu Istarske županije, Ezio Pinzan.

O tipizaciji i mogućim pravcima zaštite teranina raspravljali su struka i proizvođači na okruglom stolu u kaštelu, koji je prethodio otvorenju Festivala.

U duhu Teranino Festivala, oba dana, u 18 sati organizirana je pokazna radionica izrade pralina s teraninom. Ljubitelji teranina i slikanja također će doći na svoje. Naime, održava se i radionica teranino & paint, i to sutra, u subotu, u 16 i u 18.30 sati. Uz ispijanje teranina sudionici će slikati ženu Teraninu, budući da se manifestacija poklapa s Međunarodnim danom žena. Light motiv na slikama, uz teranino, bit će i leptir kao simbol Općine Bale.

Iz OPG Herbarij predstavit će prirodnu kozmetiku za njegu lica i tijela nastalu od ulja sjemenki grozdova terana. I oni će održati radionicu spravljanja melema i lip balma, i to s početkom u 16 i 30 sati oba dana festivala. Sutra, 8. ožujka u 12 i 30 sati održat će se natjecanje u spravljanju koktela na bazi teranina, a najbolji sudionici dobit će prigodnu plaketu stručnog žirija, te atraktivan poklon-lambik.

Nakon degustacijskog dijela, u 22 sata posjetitelji će danas moći uživati u koncertu grupe S.A.R.S., dok sutra u velikom šatoru u istom terminu nastupa grupa Vatra. Oba je dana predgrupa riječki The river sharks band, koji sa svirkom počinje u 21 sat.

Na Teranino Festival ulaz je slobodan, dok cijena početnog paketa konzumacije iznosi 7 eura, a uključuje prigodnu staklenu čašu za degustaciju i 2 bona za konzumaciju, dok dodatna konzumacija iznosi 3 eura, odnosno 6 eura za koktele.