Teme:
Krasna Zemlja

Izložbe vina i maslinovih ulja Rovinjštine

ANTONJA Viliam Lavižati osvojio zlatnu medalju za malvaziju, P.O. Vivoda za teran - šampionska titula za maslinovo ulje Marku Črncu

Posebno se ističu prvih pet ulja proizvođača među kojima su odlučivale nijanse u mirisima i okusima, a to su ulja Massima Mofardina, Hrvoja Labura, Borisa Korenića, Dragana Mofardina i Marka Črnca *U kategoriji Proizvođača hobista za bijela vina najviše bodova i zlatnu medalju dobila je Malvazija istarska Davora Iskre, a u istoj skupini hobista u kategoriji za crna vina najviše bodova osvojio je Ivan Udovič za crno miješano vino

 
2 min
Istra24
Najbolji vinari Rovinjštine

Posebno se ističu prvih pet ulja proizvođača među kojima su odlučivale nijanse u mirisima i okusima, a to su ulja Massima Mofardina, Hrvoja Labura, Borisa Korenića, Dragana Mofardina i Marka Črnca *U kategoriji Proizvođača hobista za bijela vina najviše bodova i zlatnu medalju dobila je Malvazija istarska Davora Iskre, a u istoj skupini hobista u kategoriji za crna vina najviše bodova osvojio je Ivan Udovič za crno miješano vino

Na jučerašnjoj Antonji u Rovinjskom Selu održane su 32. Izložba vina i 20. izložba maslinovih ulja Rovinjštine.

„Vjerovali smo u važnost čuvanja ove tradicije i ove smo godine napokon mogli organizirati manifestaciju na način da je ona dostupna svim posjetiteljima i izlagačima,“ izjavio je Kristijan Damijanić, predsjednik udruge Agrorovinj.

Ove je godine na ocjenjivanje predano i ocijenjeno rekordnih 86 uzoraka maslinovog ulja.

Zlatnom medaljom nagrađeno je 63 ulja, a srebrnom medaljom 16 maslinovih ulja. Brončanu medalju dobilo je 7 ulja. Ocijenjena ulja pretežito karakterizira balansirani okus osjećaja gorčine i pikantnosti, sa srednje izraženim voćnim i svježim mirisima. Vegetacijsku godinu obilježile su povoljne vremenske prilike koje su u konačnici rezultirale kvalitetnim urodom ploda maslina na Rovinjštini.

Posebno se ističu prvih 5 ulja proizvođača među kojima su odlučivale nijanse u mirisima i okusima, a to su ulja Massima Mofardina, Hrvoja Labura, Borisa Korenića, Dragana Mofardina i Marka Črnca. Šampionsku zlatnu titulu ove godine osvojio je Marko Črnac s ukupno 93 boda.

Najbolji maslinari
Vina Rovinjštine 2023. godine odlikuje vrlo visoka kvaliteta. Uzorci su predani na ocjenjivanje u Institut za poljoprivredu i turizam iz Poreča koji su obavili fizikalno–kemijske analize i organoleptički (senzorno) ocjenjivanje u kategoriji vina proizvedenih modernom i tradicionalnom tehnologijom.

Ukupno je prikupljeno 39 uzorka vina: 19 uzoraka u kategoriji 'profesionalni proizvođači - bijela vina', zatim 10 uzoraka u kategoriji 'Profesionalni proizvođači – crna vina', 6 uzoraka u kategoriji 'Proizvođači hobisti – bijela vina' i 'Proizvođači hobisti – crna vina' s ukupno 4 uzorka.

U kategoriji Profesionalnih proizvođača za bijela vina prvi nagradu s ukupno 88 bodova za Malvaziju istarsku I dobio je Viliam Lavižati te tako osvojio zlatnu medalju s najviše bodova u kategoriji.

U kategoriji Profesionalnih proizvođača crnih vina zlatnu šampionsku medalju dobio je P.O. Vivoda s ukupno 88 bodova za Teran.

U kategoriji Proizvođača hobista za bijela vina najviše bodova i zlatnu medalju dobila je Malvazija istarska Davora Iskre, a u istoj skupini hobista u kategoriji za crna vina najviše bodova osvojio je Ivan Udovič za crno miješano vino.

ROVINJSKO SELO Maslinovo ulje vino Antonja izložba
Istra

Nastavite čitati

Istra
 

I GABINETI "VESPASIANI DE POLA" No i sarà tecnologici come quei de Tokyo del film de Wim Wenders, ma no i merita de esser ridoti a tochi de ricambio

I vespasiani presenti in Istria, a Pola, Albona e Arsia i xe precisi de quei più difusi in tuta Italia, cioè quei dela dita de Torino “Renzi”, presentai come “nuovo chiosco-orinatoio smontabile, in pietra artificiale”. Quel de Albona e de Arsia, lo gavemo trovado in tel catalogo Renzi, xe el model “Como”, quei de Pola no li gavemo trovai in catalogo, ma i ghe somiglia sai al model “900”, sempre de Renzi, che el iera el più difuso.  Uno che 'l xe quasi preciso a quei de Pola el sta ancora in pie a Roma

Istra
 

U naselju Ferenci otvoreno moderno novouređeno dječje igralište

Radi sigurnosti djece postavljena je i antitraumatska podloga. Uređen je i prilaz igralištu, kao i dio povšrine na kojem se u budućnosti planira postaviti sjenica za druženja, a sve u dogovoru s mještanima. Kako bi se igralište dodatno uklopilo u prirodni ambijent, pomno je osmišljeno i hortikulturno uređenje. Posađena su autohtona stabla i mediteransko grmlje, a posijana je i trava

Da bi ova web-stranica mogla pravilno funkcionirati i da bismo unaprijedili vaše korisničko iskustvo, koristimo kolačiće. Više informacija potražite u našim uvjetima korištenja.

Prilagodi postavke

  • Nužni kolačići omogućuju osnovne funkcionalnosti. Bez ovih kolačića, web-stranica ne može pravilno funkcionirati, a isključiti ih možete mijenjanjem postavki u svome web-pregledniku.