U sadnji su sudjelovala i djeca iz Osnovne škole Vladimira Nazora Vrsar i Dječjeg vrtića Tići
U sadnji su sudjelovala i djeca iz Osnovne škole Vladimira Nazora Vrsar i Dječjeg vrtića Tići
U Vrsaru je jučer posađen pokazni nasad lijeske s ukupno 30 sadnica sorte Istarski duguljasti, čime je simbolično nastavljen višegodišnji projekt „Vrsaranski amareti“ – program očuvanja i valorizacije lokalne baštine kroz održivi kulturni turizam.
Sadnja je održana u organizaciji Turističke zajednice općine Vrsar, uz financijsku potporu Upravnog odjela za poljoprivredu Istarske županije te podršku komunalnog poduzeća Montraker. Nasad je posađen na općinskoj parceli, koju je za ovu inicijativu ustupila Općina Vrsar, čime je nekadašnja livada dobila novu, edukativnu i simboličnu vrijednost.
U sadnji su sudjelovala i djeca iz Osnovne škole Vladimira Nazora Vrsar i Dječjeg vrtića Tići, zajedno s djelatnicima Montrakera. Djeca su imala priliku vidjeti kako izgleda stablo lijeske i njezin plod te doznati više o njezinoj važnosti u lokalnoj tradiciji i povezanosti s Vrsaranskim amaretima.
Direktorica Turističke zajednice Vrsar, dr. sc. Klara Trošt Lesić, istaknula je da sadnja nasada predstavlja simboličan nastavak priče o amaretima i vraćanje lijeske u prostor kojem pripada: „Ovim nasadom želimo podsjetiti koliko je lijeska važna za naš kraj i priču o Vrsaranskim amaretima. To je projekt koji povezuje poljoprivredu, turizam i zajednicu, jer sve što radimo ima smisla samo ako koristi i ljudima koji ovdje žive i gostima koji dolaze“.
Projekt Vrsaranski amareti tijekom posljednje tri godine prepoznat je kao primjer dobre prakse održivog kulturnog turizma, nagrađen nizom priznanja, među kojima Internatural Slow Food Award, Suncokret ruralnog turizma, Simply the Best te 3. nagradom na europskim ECTN nagradama za održivi kulturni turizam 2025. u kategoriji zaštite gastronomske baštine.
Pokazni nasad lijeske postat će dio edukativnog i interpretacijskog programa o poljoprivrednoj i gastronomskoj baštini Vrsara, uz plan uključivanja škola, udruga i posjetitelja u buduće aktivnosti projekta.
Vidio sam, bolje je reći osjetio sam, sasvim subjektivno, ono što mi je promaklo tokom četrdesetogodišnjeg tjednog prometovanja preko granica: ma koliko lutali u bespućima povijesti, mi smo određeni granicom, etnički, državom, ideološki; granica je naš identitet, naša sudbina, mi smo izbačeni iz konteksta granicom. Države i ideologije dvadesetog stoljeća gadno su se poigrale s tim djelićem Mediterana, uzrokovale su poremećaje čiji smo mi proizvod...
Ljubljanska pročelnica za kulturu Mateja Demšič, koju uz pulski Sajam veže dugogodišnja plodonosna suradnja, kazala je: „Smatram da je Sa(n)jam knjige u Istri najznačajniji sajam knjige u regiji, od Ljubljane pa sve do Skopja, zato što su zvijezde Sajma upravo autori i čitatelji, uz izdavače koji ih povezuju. U svijetu izrazite distopije u kojem živimo Sa(n)jam knjige u Istri predstavlja ono najvažnije što knjiga može napraviti za promjenu društva.“
Kroz teorijski i praktični dio, polaznici će dobiti detaljnu poduku o procesu dobivanja hidrolata i njihovoj primjeni, kombiniranju ovlaživača (humektanata) za snažnu hidrataciju i različitim metodama izrade tonika, misteva i gelova
Da bi ova web-stranica mogla pravilno funkcionirati i da bismo unaprijedili vaše korisničko iskustvo, koristimo kolačiće. Više informacija potražite u našim uvjetima korištenja.
Nužni kolačići omogućuju osnovne funkcionalnosti. Bez ovih kolačića, web-stranica ne može pravilno funkcionirati, a isključiti ih možete mijenjanjem postavki u svome web-pregledniku.
