Gourmet manifestacija Istria Wine & Walk okupila preko 500 vinoljubaca

Deveto izdanje Istria Wine&Walka okupilo je 550 vinoljubaca koji su na čak deset punktova uživali u vrhunskoj eno-gastronomskoj ponudi.

Na deset kilometara dugom vinskom pješačkom pohodu, sudionike je dočekala ponuda istarskih vinara - Bassanese, Kozlović, Coronica, Franković, Clai, Degrassi, Benčić, Gambaletto, Celega, Cattunar, Bastian i Veralda – te gurmanski specijaliteti koji su pripremali lokalni ugostitelji i poznati chefovi poput Priske Thuring i Ane Morgan. Kušale su se delicije poput istarske parmigiane, bruschette s medvjeđim lukom, cherry rajčicama i pastrami govedinom, graha s divljači i medvjeđim lukom, te mnoge druge koje su pripremali Poluotok, Villa Soši, Stara škola, Circolo, Sirana Radošević, Food & Wine Primizia, restoran Morgan i Zajednica Talijana Nova Vas. Sudionici su imali i priliku degustirati Bujsku mistelu, tradicionalno slatko vino Bujštine, kao i aperitive popularnog Truba bara.

„Iza nas je još jedan uspješan Istria Wine&Walk i drago mi je da smo i u ovom izdanju uspjeli iznenaditi naše goste brojnim unapređenjima. Kao i lani, i ove smo godine limitirali broj kotizacija kako bismo sudionicima omogućili intimniji event, što su naši gosti odlično prihvatili i uživali u prednostima boutique eventa“, istaknula je Michelle Pilat, direktorica Turističke zajednice Općine Brtonigla te napomenula:„Sjeverozapadna Istra je prepoznata kao vrhunska enološka i gourmet destinacija, a ovim eventom, od samog početka, želimo predstaviti naše vinare i ugostitelje široj publici i potaknuti dolaske u destinaciju. I ove godine, osim brojnih gostiju iz raznih dijelova Hrvatske, imamo 60% posjetitelja iz inozemstva pogotovo iz Slovenije, Austrije, Njemačke i Švicarske koji su ovdje došli upravo radi našeg eventa i ostat će još nekoliko dana na području sjeverozapadne Istre. Uz to, ovogodišnji Wine&Walk bio je izbor brojnih tvrtki za organizaciju tim buildinga što me iznimno veseli.“

Prekrasna priroda, bajkovito uređeni punktovi s balama sijena, ležaljkama i muzikom doprinijeli su odličnoj atmosferi i omogućili sudionicima da se opuste i uživaju u najboljem što sjeverozapadna Istra nudi.

Istria Wine & Walk jedna je od mnogih gourmet manifestacija koje van glavne sezone organizira Klaster Sjeverozapadne Istre, a koji razvojem i unapređenjem istih privlači brojne domaće i strane ljubitelje vrhunske eno-gastronomske ponude u ovaj dio Istarskog poluotoka.