Na upit kakvim su se pokazala ulja, Butrac navodi da je prošle godine radi suše bilo manje maslina pa samim time i ulja, ali je ono izuzetne kakvoće, što je potvrdio i Družetić. Nažalost, manje prinose i visoku kvalitetu prati i povećanje cijena pa tako doznajemo da se litra ekstra djevičanskog maslinovog ulja više ne može kupiti ispod 120 kuna, a mnogi su je već digli i na 20 eura, odnosno 150 kuna
Na upit kakvim su se pokazala ulja, Butrac navodi da je prošle godine radi suše bilo manje maslina pa samim time i ulja, ali je ono izuzetne kakvoće, što je potvrdio i Družetić. Nažalost, manje prinose i visoku kvalitetu prati i povećanje cijena pa tako doznajemo da se litra ekstra djevičanskog maslinovog ulja više ne može kupiti ispod 120 kuna, a mnogi su je već digli i na 20 eura, odnosno 150 kuna
Pobjedničko ulje na 2. smotri ekstra djevičanskog maslinovog ulja Puljštine je ono Miroslava Drakovića. On ima oko 250 maslina na svom OPG-u u Peroju, a u brizi i preradi ulja pomažu mu dvojica sinova.
Smotru je na platou šijanske eko tržnice uspješno organizirala Agroudruga "Maslina" iz Pule, a kako doznajemo od tajnika Tomislava Butorca na smotri su ove godine sudjelovala 33 natjecatelja.
Uz nazočnost uzvanika iz Županije i Grada smotru je pratilo i 80-ak članova Udruge.
- Na Smotri su sudjelovala 33 natjecatelja. Deset ih je osvojilo zlatnu medalju, 15 srebro i četiri broncu, a kao apsolutni šampion proglašeno je ulje Miroslava Drakovića koji ima koeficijent 96, s kojim se može ponositi i u svjetskim okvirima, kazao je Butorac pojašnjavajući da je kemijsku analizu odradio Nastavni zavod za javno zdravstvo Istarske županije, a organoleptičku poznati agronom Edi Družetić.
Na upit kakvim su se pokazala ulja, Butrac navodi da je prošle godine radi suše bilo manje maslina pa samim time i ulja, ali je ono izuzetne kakvoće, što je potvrdio i Družetić. Nažalost, manje prinose i visoku kvalitetu prati i povećanje cijena pa tako doznajemo da se litra ekstra djevičanskog maslinovog ulja više ne može kupiti ispod 120 kuna, a mnogi su je već digli i na 20 eura, odnosno 150 kuna.
Inače, Agroudrauga maslina Pula okuplja stotinjak maslinara, većinom iz Pule i okolice i njezin tajnik ne krije zadovoljstvo što su u samo tri godine, koliko udruga postoji, okupili ovako respektan broj uzgajivača.
- U tri godine koliko djelujemo dvije nas je u brojnim segmentima usporavala pandemija, no sada ponovo krećemo u punom zamahu sa radionicama, pokaznim vježbama. To je, na kraju, i bio jedan od glavnih ciljeva smotre, ne da samo podijelimo nagrade, već da maslinari vide u čemu su pogriješili i kako svoje greške ispraviti, kazao nam je Butorac prenoseći riječi agronoma da je jedna od kapitalnih grešaka zna dogoditi ne kod berbe i prerade već kod pretakanja ulja.
No, za kvalitetu ulja bitan je i tren branja, skladištenje maslina te sam proces prerade.
Kao tematski poticaj učenicima pod mentorstvom Andija Pekice, odabrana je filozofsko-znanstvena misao astronoma i književnika Carla Sagana, koja problematizira egzistencijalno pitanje odnosa i povezanosti čovjeka s univerzumom
A favorire il rinnovamento dell'allestimento, i cui autori sono la musicologa Nuša Hauser e il designer Matko Plovanić, sono stati la Biblioteca universitaria dell'Università Juraj Dobrila e l'associazione Smaregliana, con il sostegno del Comune di Pola, della Regione Istriana e della Regione Veneto. * La responsabile del Dipartimento per la Cultura del Comune di Pola, Emina Popović Sterpin, ha menzionato che la Strategia di sviluppo del Comune di Pola prevede anche l'apertura di un futuro museo dedicato ad Antonio Smareglia
Iza obnove postava, čiji su autori muzikologinja Nuša Hauser i dizajner Matko Plovanić, stoje Sveučilišne knjižnice Sveučilišta Jurja Dobrile i udruga Smaregliana, uz potporuGrada Pule, Istarske županije i Regije Veneto * Pročelnica Upravnog odjela za kulturu Grada Pule Emina Popović Sterpin spomenula je da Strategija razvoja Grada Pule uključuje i otvorenje budućeg muzeja Antonia Smareglie
Da bi ova web-stranica mogla pravilno funkcionirati i da bismo unaprijedili vaše korisničko iskustvo, koristimo kolačiće. Više informacija potražite u našim uvjetima korištenja.
Nužni kolačići omogućuju osnovne funkcionalnosti. Bez ovih kolačića, web-stranica ne može pravilno funkcionirati, a isključiti ih možete mijenjanjem postavki u svome web-pregledniku.
