Dopo il corso di Potatura dell'Olivo svoltosi di recente con successo, e per ulteriori richieste, il corso verra’ replicato in organizzazione dell'associazione ISTARSKO - Ecomuseo di Dignano, e all'interno del Centro Internazionale per lo Sviluppo INTERNATURAL.
L’intento del corso di potatura dell'olivo è insegnare a tutti gli olivicoltori e gli appassionati interessati le basi della fisiologia e della biologia dell'olivo, le tipologie di coltivazione, le tecniche di potatura e gli strumenti di potatura e le abilità pratiche di potatura di piante d’ulivo novelle, alberi in correlazione, alberi secolari e la loro riformazione. Le lezioni sono costituite da una parte teorica ed una pratica, per la durata di tre giorni.
Venerdi 22/4/2022
• 18:00 – 20:30 / 21:00 Parte teorica (introduzione alla potatura: fisiologia e biologia dell’ulivo, conformazione riproduttiva, tecnica di potatura, attrezzi di potatura)
Sabato 23/4/2022
• 9:00 – 12:30 Parte pratica (potatura di piante novelle)
• 12:30 – 14:00 Pausa pranzo
• 14:00 – 17:00 Parte pratica (potatura di alberi in correlazione)
Domenica 24/4/2022
• 9:00 – 13:00 Parte teorica (potatura di alberi secolari, rigenerazione)
Durante il corso i partecipanti saranno seguiti dal Mag. ing. di agronomia Ivica Lađarević, docente con un’esperienza pluriennale di professione. Grazie al sostegno del Fondo di beneficenza Intesa Sanpaolo e alla partnership con Slow Food, l’associazione ISTARSKO - Ecomuseo di Dignano ha lanciato il progetto "Slow Food in Action - I giovani e il futuro del sistema alimentare in Croazia", che in parte cofinanza la quota d’iscrizione della parte teorica, mentre il costo della parte pratica e’ di 850 kune.
Il prezzo include il materiale cartaceo della lezione, un attestato di partecipazione e il pranzo il giorno 23/4. Si pregano i partecipanti di portare un attrezzo per la potatura manuale degli ulivi per un miglior esito della parte pratica.
Le richieste d'iscrizione si accettano fino a mercoledì 20/4 inviando un’email all’indirizzo info@istrian.org oppure al numero 099 350 3590 (Denis).