Antonija Mrzlić Budak iz Svetog Petra u Šumi u Istarskoj županiji najuzornija je hrvatska seoska žena, a tu je titulu osvojila u subotu u Čakovcu, u konkurenciji 17 kandidatkinja iz 13 županija, na čemu joj je čestitala i ministrica poljoprivrede Marija Vučković.
Kako je u predstavljanju nauzornije žene pisao portal Vodnjanski đir, Antonija je udana, majka troje djece.
Vlasnica je obrta M-A Budak i vlasnica tvrtke Budak Produkt.
Antonija s obitelji
Školovala se u Americi na usavršavanju stranih jezika, tako da se za sada služi sa četiri strana jezika.
Poslovna djelatnost bazira se na autohtonim Istarskim suhomesnatim proizvodima i na konobu” DOMA” od njive do stola.
Na farmi drže 200-tinjak svinja i 150 kokoši, obrađuju 25 hektara zemlje, bave se proizvodnjom žitarica i povrća.
Vlasnici su klaonice pršutane i prostorija za preradu mesa, a posebno su ponosni na svoju inovaciju domaći “Salamini sa bundevom”.
Mladi bračni par krenuo je od nule i ponosni su na svoj trud.
Antonija
Ministrica je naglasila kako se svake godine iznova iznenadi koliko su seoske žene kreativne te kako uspješno obavljaju i najteže poslove.
"U svemu što rade, kad govorimo o njihovom društvenom i političkom angažmanu, o njihovim proizvodima visoke dodane vrijednosti, zaštićenim proizvodima, o teškom fizičkom radu ili bilo čemu drugom, mogu reći da ovaj izbor govori o ženama koje brišu granice između ruralnog i urbanog", kazala je ministrica.
Izrazila je zadovoljstvo što trendovi pokazuju da se u Hrvatskoj sve više mladih obitelji odlučuje preseliti iz urbane u ruralnu sredinu i na bavljenje poljoprivredom.
"Na državi je osigurati osnovnu infrastrukturu, koja njime briše granice, koja im čini život u takvom prostoru mogućim. Treba ulagati i u onu dodatnu infrastrukturu koja će učiniti modernije prostore i prepustiti im poduzetništvo, to one znaju najbolje", zaključila je.
Ovogodišnji izbor najuzornije hrvatske seoske žene održan je u Međimurju odakle dolazi prošlogodišnja pobjednica.
Natjecanje je obišao i međimurski župan Matija Posavec koji je naglasio da se u Međimurskoj županiji velika pažnja pridaje upravo poljoprivrednoj proizvodnji, dok se s ovom i sličnim manifestacijama nastoji očuvati bogata tradicija i baština.
Prva pratilja je Ivančica Kudlek iz Sisačko- moslavačke županije, a titulu druge pratilje ponijela je Kristina Ivić iz Brodsko- posavske županije.
Zahvaljujući pobjednici izbor za naj seosku ženu iduće će se godine održati u Sv. Petru u Šumi.