DVODNEVNA MANIFESTACIJA U FAŽANI "Ča ribari znaju" Ribolov pod feralima, škola soljenja sardela, revijalno veslanje batanama…

Danas je u Staroj konobi u Fažani održana tiskovna konferencija s najavom manifestacije "Ča ribari znaju".

Projekt Ča ribari znaju održava se s ciljem očuvanja i valorizacije ribolovne tradicije Fažane. Njegova je dugoročna svrha promicanje održivog razvoja ribarstva, povećanje konkurentnosti ribara te njihovo povezivanje s lokalnim ugostiteljima, prijenos znanja i vještina mlađim generacijama te podizanje svijesti o zaštiti okoliša.

Kroz aktivnosti projekta mladi, lokalno stanovništvo i turisti usvajaju specifična znanja i vještine vezane uz tradicionalno ribarstvo, a potiče se i konzumacija plave ribe kao iznimno nutritivne namirnice uz pripremu na tradicionalan i suvremeni način.

Program zapošnije 13. kolovoza s turnirom u pecanju koji starta u 8 sati. Nakon toga u 19.30 sati održati će se Batana Cup – revijalno veslanje batanama. Isti dan na rasporedu je i kreativna radionica izrade batana i gastro radionica jela od sardela.

U sklopu prvog dana manifestacije, održati će se i Ližnjanski Brodet kup, Vremenska kapsula ribarske tradicije, Ribolov pod feralima. Za glazbeni program pobrinuti će se Klapa Kastav & Erik Balija i Duo Melody

Raspored događanja 14. kolovoza

-20:00 sati Vremenska kapsula ribarske tradicije

-Škola soljenja sardela – izbor i proglašenje pobjednika

-Fažanski izazov u mreži jedne tradicije – radionice Male ribarske akademije Sardela

-Tradicija fažanske brodogradnje

-Radionica kalafatiranja

-Prikaz izvlačenja i spuštanja batane u more pomoću starog vitla

-More će nam reći hvala – radionice o zaštiti okoliša i zaštiti morskih vrsta

-Za glazbeni program drugog dana manifestacije, zadužena je Klapa Šufit.