Fažana predstavila događanja za Uskršnje blagdane i 2. Festival bakalara

U Fažani je danas održana konferencija za medije na kojoj je direktorica Turističke zajednice Općine Fažana Melita Peroković predstavila događanja vezana za uskrsne svečanosti i 2. Festival bakalara, koje će se održati od 18. do 21. travnja.

Uvodno je istaknula da Uskrs osim što je jedan od najvećih kršćanskih blagdana, je i period druženja u Fažani kada posjetitelji mogu kušati tradicionalne delikatese poput pince, raznih fritaja, mladog luka, rotkvice i neizostavnog bakalara.

"U petak kreće druženja na fažanskoj rivi uz bakalar i fritule. Subota započinje s izložbom dječjih likovnih radova, uskršnje igre kreativne radionice i potraga za uskršnjim jajima i natjecanje u pičenju jaja, a u popodnevnim satima starta Festival bakalara, te natjecanje u njegovoj pripremi, a za dobru atmosferu zadužena je glazbena grupa Škico.

U nedjelju je tradicionalna uskršnja misa u crkvi svetog Kuzme i Damjana, dok u ponedjeljak imamo izložbu velikih uskršnjih jaja i dekoracije, misu u crkvi, uskršnji doručak za mještane i posjetitelje, kreativne radionice i tradicionalne uskršnje igre; pogodi pinjatu, uguraj jaje u uskršnje gnijezdo i dekoraciju jaja, te potragu za uskršnjim jajima. Udruga Pupetta održat će radionicu izrade lutaka pilića i lutkarsku predstavu za najmlađe posjetitelje", kazala je Peroković.

Sandra Piljan Lorencin iz Općine Fažana podsjetila je da Općina tradicionalno obilježava Uskršnje blagdane, te iznijela cijeli program događanja koje će se održati tijekom blagdana.

Peroković je kao glavnog sponzora Festivala bakalara navela tvrtku Alden iz Baderne te navela propozicije pod kojim se održava ovo kulinarsko natjecanje.

- Ekipe sastavljene od najviše dva člana dobivaju skuhani topli bakalar, te ga 'tuču' na tradicionalni način te pripremaju na najbolji način, koji kasnije ocjenjuje žiri. Nagrade se sastoje od istarskih gastro proizvoda, Stara konoba u Fažani daruje večeru za dvije osobe, a Turistička zajednica kao nagradu daje izlet za dvije osobe na Brijune.

Organizatori događaja su Župa svetog Kuzme i Damjana, Općina Fažana, Alden d.o.o. i Turistička zajednica Općine Fažana.