Glavni hit večeri bio je Broštulani gramper s orihi, zaštićeno jelo manifestacije koje je pripremao chef Gianpaolo Sardot
Glavni hit večeri bio je Broštulani gramper s orihi, zaštićeno jelo manifestacije koje je pripremao chef Gianpaolo Sardot
Kaštelir je i ove godine dokazao da je ljeto savršeno vrijeme za slavlje lokalnih okusa, zajedništva i dobre zabave. Tradicionalna Gramperijada, 21. po redu, održana je 31. srpnja u opuštenoj atmosferi i ponovno okupila brojne posjetitelje koji su došli zbog – krumpira. I to ne bilo kakvog, već grampera, kako ga ovdje s ponosom zovu.
Glavni hit večeri bio je Broštulani gramper s orihi, zaštićeno jelo manifestacije koje je pripremao chef Gianpaolo Sardot, dok su djeca i ljubitelji street food klasika uživali u spiralnim krumpirićima i svježem pomfritu. Ovogodišnja fešta bila je i rekordna po količini poslužene hrane – tijekom večeri pripremljeno je i pojedeno šesto kilograma krumpira, a sve što se skuhalo, ispeklo i poslužilo – nestalo je do zadnjeg zalogaja. Porcije su se dijelile besplatno uz prigodnu donaciju, a prikupljena sredstva darivat će se Osnovnoj školi Joža Šuran iz Kaštelira za kuharske radionice i osmišljavanje jela od krumpira.
Manifestacija nije bila samo gastro doživljaj. Na pozornici su atmosferu do usijanja doveli The Night Express Band i DJ Johnny B, a zabava je potrajala do kasno u noć. Posebnu pažnju izazvala je već legendarna Gramperolimpijada – natjecanje za djecu koje je okupilo 48 mališana, odnosno 16 ekipa, te natjecanje za odrasle u guljenju i jedenju krumpira, koje svake godine među publikom iznjedri nove heroje.
Posebnu čar manifestaciji donio je Gramperko, službena maskota fešte, koji je oduševio najmlađe posjetitelje i spremno pozirao za fotografije. Ove je godine Gramperijada dodatno podignula razinu brendiranja manifestacije. Posjetitelji su mogli ponijeti kući nove suvenire – Gramperko figurice, privjeske, platnene vrećice i pregače koje slave lokalnu priču i pretvaraju uspomenu na događaj u trajni podsjetnik.
Događaj je, uz domaće posjetitelje, privukao i turiste iz Njemačke, Austrije, Francuske, Irske i Italije, koji su uživali u jedinstvenom spoju lokalne hrane, glazbe i zajedništva. Mnogi su, osim u jelu i zabavi, pronašli inspiraciju u ponudi Butige, gdje se prodaju isključivo proizvodi lokalnih OPG-ova – od vina i rakija, preko maslinovih ulja, do brendiranih suvenira.
Kaštelir je i ove godine Gramperijadom pokazao kako se autentičnost, lokalna priča i jednostavna, iskrena hrana mogu pretvoriti u događaj koji spaja zajednicu, oduševljava goste i ispisuje ljetne uspomene. Gramper je u ovom kraju puno više od krumpira – on je povod za druženje, slavlje i ljeto koje miriše na domaću kuhinju i glazbu.
foto: Sebastijan Skoko
U provedbi ovogodišnje Gramperijade aktivno su sudjelovale lokalne udruge i volonteri: Udruga umirovljenika, NK Kaštelir-Labinci, MRK 28. April – Kaštelir-Labinci, Udruga Mladi za sve, DVD Grom Kaštelir-Labinci te Poljoprivredna udruga Vitis, uz organizatore Turističku zajednicu Općine Kaštelir-Labinci i Općinu Kaštelir-Labinci. Manifestacija je sufinancirana sredstvima Istarske županije upravni odjel za turizam.
Koliko je ta odluka bila nužna, pokazalo se već u prvim danima po završetku radova – prije nego što je javnost uopće bila obaviještena o zatvaranju, novo postavljena ulazna vrata već su nasilno uništena. Vrata su iščupana iz ležišta, otrgnuta i odbačena sa strane, čime je već u startu nanesena šteta netom uređenom školskom prostoru
Druženje će se održati u Svetom Martinu
Drugo ovogodišnje izdanje Hook&Cook festivala, koje se u subotu trebalo održati u Medulinu, otkazano zbog najavljenih nepovoljnih vremenskih uvjeta
Da bi ova web-stranica mogla pravilno funkcionirati i da bismo unaprijedili vaše korisničko iskustvo, koristimo kolačiće. Više informacija potražite u našim uvjetima korištenja.
Nužni kolačići omogućuju osnovne funkcionalnosti. Bez ovih kolačića, web-stranica ne može pravilno funkcionirati, a isključiti ih možete mijenjanjem postavki u svome web-pregledniku.
