Život

Od danas do 21. travnja

Kreću „Šetimane fritaja središnje Istre“, smotra vina tradicionalno na Uskrsni ponedjeljak

Ugostitelji će nuditi fritaje – tradicionalni istarski objed u kombinacijama raznih sastojaka, među kojima će glavno mjesto zauzimati samoniklo bilje dostupno na području Istre upravo u proljetnom razdoblju, kao što su šparuge, rukola i hmelj uz, naravno, domaća jaja.


 
2 min
Istra24
foto: Turistička zajednica središnje Istre

Ugostitelji će nuditi fritaje – tradicionalni istarski objed u kombinacijama raznih sastojaka, među kojima će glavno mjesto zauzimati samoniklo bilje dostupno na području Istre upravo u proljetnom razdoblju, kao što su šparuge, rukola i hmelj uz, naravno, domaća jaja.

Danas, 29. jeeu Konobi Marino u Gračišću održana je konferencija za medije na kojoj su sudjelovali Sanja Kantaruti – direktorica TZ središnje Istre, Svetlana Buljan – vlasnica Konobe Marino, gop. Stanislav Briškoski predsjednik ceha ugostitelja Obrtničke komore Istarske županije, a sve je prisutne pozdravio načelnik općine Gračišće – Ivan Jeromela.

Na navedenoj je konferenciji najavljen početak gastronomske manifestacije Šetimane fritaja središnje Istre, koja će se odvijati od 29. ožujka do 21. travnja u ugostiteljskim objektima TZ središnje Istre.

U navedenom će razdoblju ugostitelji nuditi fritaje – tradicionalni istarski objed u kombinacijama raznih sastojaka, među kojima će glavno mjesto zauzimati samoniklo bilje dostupno na području Istre upravo u proljetnom razdoblju, kao što su šparuge, rukola i hmelj uz, naravno, domaća jaja.

Cijene fritaja kretat će se od 5 do 10 eura, a kušati ih možete u sljedećim ugostiteljskim objektima:

Konoba Dišpet: Fritaja od šparoga i pršuta | 7 €, Fritaja od tikvica, gljiva i luka | 6 € i Fritaja s
tartufima | 10 €

Konoba Jelenić: Fritaja s vazmenim lukom, Fritaja sa špaletom, Fritaja s tartufima, Fritaja s domaćom
kobasicom | 9 €

Tomažova konoba: Fritaja sa šparugama i pancetom, Fritaja s pršutom i rokulom, Fritaja s tartufima,
Fritaja s mladim lukom i mladom špaletom | 8 €

Konoba Marino: Fritaja s mladim (vazmenim) lukom, Fritaja s hmeljom, Fritaja s pancetom | 5 €

Organizatori gastronomske manifestacije su Turistička zajednica središnje Istre, a suorganizator Udruženje obrtnika Pazin uz potporu Upravnog odjela za poljoprivredu, šumarstvo, lovstvo, ribarstvo i vodno gospodarstvo Istarske županije.

Više informacija o manifestaciji dostupno ovdje
.
Također, Smotra vina središnje Istre održat će se tradicionalno na Uskrsni ponedjeljak.


Nastavite čitati

Istra
 

ŠETEBANDIJERE IZ SPLITSKE 3 'Novi' IDS- interes, trgovina d.o.o.

Što se Miletića i njegovog ulaska u stranku tiče, to je ionako nakon zdušne podrške predsjedništva, skroz deplasirana tema. Više IDS-u treba Miletić, nego njemu IDS. S pozicije nezavisnog kandidata u drugom krugu, a moguće i župana, Miletiću je puno komotnije fingirati nezavisnost nego se baviti srozanim i izdajničkim IDS-om

Istra
 

Slučaj Ane Červar od pravosudnog postaje i bitno političko pitanje

Danijela Bašić-Palković, nakon razgovora s nekolicinom lokalnih političara, pokušala je saznati kome (Zoričiću ili Grbinu?) će razne političke opcije dati svoju podršku u izbornoj utrci za gradonačelnika Pule, a Dražen Majić uspio je od županijske pročelnice za zdravstvo Gordane Antić dobiti ispriku Ani Červar zbog nepravde koja joj je nanesena u nezakonitom (prema sudu), odnosno namještenom (prema percepciji u javnosti), natječaju Istarskih domova zdravlja (IDZ) za dvoje specijalizanata iz ortodoncije * Sutra pišemo o tome kako je slučaj Ane Červar postao je jedna od glavnih tema županijske predizborne kampanje te objavljujemo komentar na odluku IDS-a o kontroverznoj podršci Borisu Miletiću u drugom krugu izbora župana ili županice Županije istarske

Da bi ova web-stranica mogla pravilno funkcionirati i da bismo unaprijedili vaše korisničko iskustvo, koristimo kolačiće. Više informacija potražite u našim uvjetima korištenja.

  • Nužni kolačići omogućuju osnovne funkcionalnosti. Bez ovih kolačića, web-stranica ne može pravilno funkcionirati, a isključiti ih možete mijenjanjem postavki u svome web-pregledniku.