(VIDEO) Pogledajte kako se rade Šišanski cannoni. Recept otkriva nona Annamaria Benčić
Glavni cilj ovog projekta je brižno čuvati kulinarsku tradiciju naših dragih baka, a kako to radi nona Annamaria Benčić iz Šišana pogledajte u videu
Kaštelirci su se predstavili i sa svojim vinama, craft pivom, rakijama i bezalkoholnim pićima lokalnih proizvođača, a posjetitelji su obilazili i čuvenu Butigu, jedinstvenu prodavaonicu čija se ponuda sastoji isključivo od proizvoda tamošnjih OPG-ova
Kaštelirci su se predstavili i sa svojim vinama, craft pivom, rakijama i bezalkoholnim pićima lokalnih proizvođača, a posjetitelji su obilazili i čuvenu Butigu, jedinstvenu prodavaonicu čija se ponuda sastoji isključivo od proizvoda tamošnjih OPG-ova
U fantastičnoj atmosferi obilježenoj izvrsnom zabavom, dobrom hranom, sportom i ukusnim jelima protekla je jubilarna 20. Gramperijada u Kašteliru, fešta od krumpira. Naravno, u središtu ove manifestacije održane u četvrtak 25. srpnja 2024. bila je upravo ta namirnica kojoj u kaštelirskom kraju još odavna daju iznimnu važnost. Manifestaciju su organizirali Turistička zajednica Općine Kaštelir-Labinci i Općina Kaštelir-Labinci, uz podršku Upravog odjela za turizam Istarske županije.
Podsjetimo da se samo na području Kaštelira i Labinaca krumpir na lokalnom narječju naziva gramper, pa su se na Gramperijadi mogla vidjeti i kušati maštovita i ukusna jela u kojima krumpir igra glavnu ulogu. Najveću pažnju privukla je velika padela u kojoj su pulski kuhar Budimir Žižović i lokalna zajednica pripremili izvrsno jelo od čak 60 kilograma grampera, mesa, paprike, luka i pomidora.
Gramperijadu jednostavno obožavaju svi, i posjetitelji i mještani, pa su i u ovogodišnjoj aktivno sudjelovale lokalne udruge, brojni volonteri, članovi udurge umirovljenika, članovi NK Kaštelir-Labinci i MRK 28. April – Kaštelir-Labinci, Udruga Mladi za sve, DVD Grom Kaštelir-Labinci i Poljoprivredna udruga Vitis. Kao i prethodnih godina, drage i posebne gošće ove jedinstvene manifestacije bile su članice Udruga žena Herešin, mjesta pokraj Koprivnice. Predstavile su dio jela iz svog kraja u kojima je krumpir također osnovna namirnica i oduševile svakoga tko je probao koprivničke varijacije s krumpirom. Pripremala su se i ostala jela poput spirala od krumpira i prženih krumpirića koja su se mogla kušati besplatno, a ukupno je potrošeno 500 kilograma krumpira.
Osim fantastičnih jela koja prikazuju krumpir u posve drugačijem svjetlu, odnosno, otkrivaju svestranost ove namirnice, Kaštelirci su se predstavili i sa svojim vinama, craft pivom, rakijama i bezalkoholnim pićima lokalnih proizvođača, a posjetitelji su obilazili i čuvenu Butigu, jedinstvenu prodavaonicu čija se ponuda sastoji isključivo od proizvoda tamošnjih OPG-ova.
Za najmlađe je bila organizirana super zabavna Gramperolimpijada i u njoj je sudjelovalo oko 50 djece. Natjecali su se u raznim igrama, poput trčanja sa žlicom u kojoj je gramper, guranja malih kariola s gramperima, skakanja u vrećama ili potezanju konopa. Publika je sudjelovala i u zabavnom dijelu gdje su se natjecali u guljenju krumpira, te brzom kušanju spirale od krumpira, najboljima su dodjeljenje prigodne nagrade. Odigran je i malonogometni turnir koji se odvijao kroz tri dana, od 23. do 25. srpnja. Na njemu je prvo mjesto odnijela ekipa Atomic, na drugo se plasirao tim Boa Sorte, dok su treći bili dečki iz ekipe Nova Vas. Za najboljeg igrača turnira proglašen je Josip Peruško, titulu prvog strijelca ponio je Damir Budak, dok je najbolje golmanske vještine pokazao Spomenko Vujica.
Cijelu fantastičnu večer Gramperijade zaokružila je na kraju i odlična glazba koja je mnoge motivirala na ples, a za to su bili zaduženi bend Grooversi i DJ Johnny B.
Glavni cilj ovog projekta je brižno čuvati kulinarsku tradiciju naših dragih baka, a kako to radi nona Annamaria Benčić iz Šišana pogledajte u videu
Ukoliko još niste obavili božićno-novogodišnju kupovinu donosimo vam nekoliko ideje za originalne darove
Jeste već kupili darove? Ukoliko niste sutra vam donosimo vodič kroz božićnu kupnju koja se vodi načelom: lokalno, autohtono, ručno rađeno. Donosimo i priču o Puležanu koji po Istri lovi posve neobične stvari. I to ne puškom nego aparatom. Za sebe kaže "Nisam ja fotograf, ja sam školovani zidar”
Da bi ova web-stranica mogla pravilno funkcionirati i da bismo unaprijedili vaše korisničko iskustvo, koristimo kolačiće. Više informacija potražite u našim uvjetima korištenja.
Nužni kolačići omogućuju osnovne funkcionalnosti. Bez ovih kolačića, web-stranica ne može pravilno funkcionirati, a isključiti ih možete mijenjanjem postavki u svome web-pregledniku.