Lovostaj na plavu ribu još traje, ipak ove godine nešto kraće pa već 16.veljače možemo očekivati plavu ribu na ribarnicama. Najtraženija i najjeftinija, a po mnogima i najzdravija riba koja se može naći na našim ribarnicama. Cijena prije lovostaja prošlog Badnjaka bila je od 20 do 30 kuna, a kakve će biti cijene nakon lovostaja, ostaje nam za pričekati još tjedan dana.
Odlučili smo provjeriti kakva je ponuda na pulskoj ribarnici, kakve su cijene i ima li kupaca.
Prodavačica Jasminka kaže kako tijekom radnih dana nema baš previše kupaca, ali da to nije ništa novo. Vikendi su i dalje udarni i tada se proda najviše ribe.
Prodavačica Jasminka na pulskoj ribarnici
Na stolovima vidimo različite cijene orada, poredane su po veličini, što manja orada, to je manja i cijena. One najmanje su po 8 eura za kilogram, a one najveće po 24 eura.
Orade
Omiljene školjke kapesante su 21,2 eura, jadranska lignja drži istu ili nešto manju cijenu, ovisno o prodavaču kod kojega kupujete, sipe su 12 eura. Brancini će vas koštati 11,3 eura, očade ravno 10, a skuše samo 8 eura za kilogram.
Kapesante
Spomenimo škampe za koje treba izdvojiti 30 eura, kozice ovisno o veličini od 16 do 21,2 eura.
Došli smo i do sardele, istina smrznute, koja još uvijek drži zavidnu cijenu kao da je tek ulovljena i košta 4 eura za kilogram. Zanimljivo je napomenuti kako ista takva smrznuta sitna plava riba u trgovačkim centrima košta skoro pa upola manje.
Smrznuta sardela
Za one koji žele kupiti slane marinirane sardone, taj će gušt platiti 12 eura za staklenku s 300 grama. Zerice su 8 eura, a cipal 4,5 eura. I na samom kraju cijena lista je 15 eura.
List
Puljanin Josip kaže kako barem dva puta tjedno kupuje ribu na pulskoj ribarnici i da je to jednostavno pravilo u njegovoj obitelji. Riba se jede barem jednom u tjednu i obavezno za kraj tjedna. Jedva čeka kraj lovostaja, jer vrlo rado kupuje sardele ili inćune. Danas se zadovoljio s onim oradama po najnižoj cijeni od 8 eura.
Ponude na pulskoj ribarnici svakako ima, cijene su tržišne i u ovim vremenima ne baš za svačiji džep. Kupaca nema previše, ali vjerujemo kako će se to promijeniti za tjedan dana kada prestane lovostaj.
