Chef Matija Horg svoje prve korake u kuhinji započeo je s 9 godina. Iako po struci medicinski tehničar, ljubav prema kuhanju je bila jača te se prakvalificirao za kuhara te paralelno razvijao priču svog OPG-a u Vinkuranu, koji ponosno već sedam godina nosi eko certifikat
Chef Matija Horg svoje prve korake u kuhinji započeo je s 9 godina. Iako po struci medicinski tehničar, ljubav prema kuhanju je bila jača te se prakvalificirao za kuhara te paralelno razvijao priču svog OPG-a u Vinkuranu, koji ponosno već sedam godina nosi eko certifikat
U petak, 12. prosinca, u sklopu programa ADVENTure na medulinskoj placi, održati će se 2. kulinarska radionica „Božićna kužina uz chefa Matiju Horga“. Radionica se održava u prostoru Lože na Placi u Medulinu, od 18 do 20.30 sati, a namijenjena je odraslim polaznicima.
Oni će u parovima, uz vodstvo chefa Horga, kroz spoj tradicije i modernog, naučiti pripremati mediteranska jela od ribe i morskih plodova: paella, šugo od folpi sa crnom paštom, tartar i carpaccio od ribe.
Sudjelovanje na radionici je kao i ostali sadržaji programa ADVENTure besplatno, ali je zbog ograničenog broja sudionika obvezna prijava, putem e-maila, na adresu milena.mandic@medulin.hr.
Chef Matija Horg svoje prve korake u kuhinji započeo je s 9 godina. Iako po struci medicinski tehničar, ljubav prema kuhanju je bila jača te se prakvalificirao za kuhara te paralelno razvijao priču svog OPG-a u Vinkuranu, koji ponosno već 7 godina nosi eko certifikat.
Vanjski je suradnik za stručnu nastavu kuharstva u otvorenom učilištu Diopter te je do sada nastupao na brojnim gastro manifestacijama i cooking show-ovima. Chef Horg kroz mnogobrojne projekte u suradnji s nizom udruga i ustanova ističe radionice s djecom i roditeljima, u sklopu kojih posebni naglasak stavlja na zero waste pristup, očuvanje tradicionalnih jela i zdrav način prehrane.
Povjerenstvo za odlučivanje o sukobu interesa kaznilo je HNS-ovca i člana Uprave ACI-ja Ivana Heraka velikom kaznom. Zbog čega pročitajte sutra * Imamo priču i o spašavanju života američkih turista kod Galebovih stijena te rezultate Herculaneine akcije prikupljanja glomaznog otpada
Sporazum će, po svoj prilici, obuhvatiti zajedničke prioritete na lokalnoj i županijskoj razini, nastavak započetih projekta i tako dalje što i nije neka novost kada se uzme u obzir da je Peršurić još od izbora otvoreno podržavao Miletića. Novost je povratak Miletića u IDS?
Odluka nije u skladu s člankom 5. Statuta Grada Poreča, koji Grad i gradonačelnika obvezuje na poštivanje ljudskih prava, ravnopravnosti, jednakosti i izvornih načela antifašizma. Ovo nije pitanje glazbenog ukusa, niti pitanje „tko želi - ide, tko ne želi - ne ide“. Ovo je pitanje javnog interesa, sigurnosti građana i građanki te vrijednosti koje je Grad Poreč obvezan poštivati sukladno Statutu, poručili su
Da bi ova web-stranica mogla pravilno funkcionirati i da bismo unaprijedili vaše korisničko iskustvo, koristimo kolačiće. Više informacija potražite u našim uvjetima korištenja.
Nužni kolačići omogućuju osnovne funkcionalnosti. Bez ovih kolačića, web-stranica ne može pravilno funkcionirati, a isključiti ih možete mijenjanjem postavki u svome web-pregledniku.
