U subotu, 20. travnja na fažanskoj rivi održat će se 20 godina Fažanske škole soljenja sardela. Program počinje u 17.30 sati lutkarskom radionicom i igraonicom za djecu “Ribica sardelica”. U 18 sati svečano otvorenje i podjela zahvalnica “ravnatelju” i “profesorima” Škole.
Tijekom manifestacije 40 ekipa posoliti će svoj važ sardela pod stručnim vodstvom fažanskih ribara. Održat će se i gastro radionica filetiranja i mariniranja ribe te jela od slanih sardela, radionica izrade tradicijskih ribarskih alata te foto izložba povodom 20 godina Škole soljenja sardela: “20 nam je godina tek...”
Posjetitelje čekaju i kolači, kava i slavljenička torta napravljena u suradnji s Down centrom iz Pule, a glazbeni program vode Erik Balija i klapa Ris te Duo Sunrise.