Život

naše gore list

(VIDEO) Proslavljena kuharica svjetskog glasa Lidia Bastianich nahvalila pulsku tržnicu pa spremila frigane inćune i salatu od radiča

Prva dama američkog kuharstva, kako je neki od milja zovu, vlasnica je brojnih glasovitih restorana od New Yorka, preko Las Vegasa do Chicaga te autorica brojnih kuharica i nagrađivanih TV emisija o kuhanju


 
2 min
Borka Petrović

Prva dama američkog kuharstva, kako je neki od milja zovu, vlasnica je brojnih glasovitih restorana od New Yorka, preko Las Vegasa do Chicaga te autorica brojnih kuharica i nagrađivanih TV emisija o kuhanju

Proslavljenja kuharica svjetskog glasa, a naše gore list, Lidia Bastianich ovih se dana odmara u Istri. Pritom na svojim Facebook stranicama, a na kojima je slijedi gotovo 950 tisuća ljudi, reklamira odličnu istarsku hranu, a nahvalila je i pulsku tržnicu.

- Jedna od mojih omiljenih postaja kada se vratim u Pulu, u Istru, gdje sam provela svoje rane godine je tržnica svježih proizvoda. Prizori, zvukovi i mirisi uvijek me vrate u djetinjstvo kada sam s bakom Rosom dolazila na ovu istu tržnicu prodavati povrće, kazala je u svom postu dijeleći video s pulskih štandova na tržnici, ali i ribarnici, poručujući kako je tolike krasne uspomene tjeraju da jedva čeka večeru s prijateljima i obitelji.

Tutti a tavola, a mangiare, poručila je Lidia u svom stilu, a nekoliko dana nakon videa s pulske tržnice podijelila je i recept za frigane inćune koje je poslužila uz salatu od radiča.

Prva dama američkog kuharstva,  kako je neki od milja zovu, vlasnica je brojnih glasovitih restorana od New Yorka, preko Las Vegasa do Chicaga te autorica brojnih kuharica i nagrađivanih TV emisija o kuhanju, a može se pohvaliti i činjenicom da je kuhala ne za jednog već za dvojicu papa - papu Franju i Benedikta.

U svojim emisijama i kuharicama često dijeli jednostavne i ukusne recepte specifične i za istarsko područje, a kada god ima priliku, posjećuje rodnu kuću svoje pokojne bake na Busoleru te uživa u istarskim delicijama.

Video s pulskog mrkata, koji je u samo nekoliko dana pogledan više od 40 tisuća puta, možete pogledati OVDJE


FOTO: Facebook Lidia Bastianich

Nastavite čitati

Pula
 

ORA I DOCUMENTI SONO ORIGINALI E LE FOTO PIÙ GRANDI: Inaugurato oggi il nuovo allestimento della Sala memoriale di Antonio Smareglia

A favorire il rinnovamento dell'allestimento, i cui autori sono la musicologa Nuša Hauser e il designer Matko Plovanić, sono stati la Biblioteca universitaria dell'Università Juraj Dobrila e l'associazione Smaregliana, con il sostegno del Comune di Pola, della Regione Istriana e della Regione Veneto. * La responsabile del Dipartimento per la Cultura del Comune di Pola, Emina Popović Sterpin, ha menzionato che la Strategia di sviluppo del Comune di Pola prevede anche l'apertura di un futuro museo dedicato ad Antonio Smareglia

Da bi ova web-stranica mogla pravilno funkcionirati i da bismo unaprijedili vaše korisničko iskustvo, koristimo kolačiće. Više informacija potražite u našim uvjetima korištenja.

  • Nužni kolačići omogućuju osnovne funkcionalnosti. Bez ovih kolačića, web-stranica ne može pravilno funkcionirati, a isključiti ih možete mijenjanjem postavki u svome web-pregledniku.