Istarska županija organizirala je prošlog tjedna stručni posjet pogonima u okolici talijanskog Barija, koji se bave zbrinjavanjem komine masline. Delegaciji iz Istre, koju su predvodili župan Boris Miletić, županijski pročelnici Upravnog odjela za poljoprivredu, šumarstvo, lovstvo, ribarstvo i vodno gospodarstvo Ezio Pinzan i Upravnog odjela za održivi razvoj Mirko Radolović, pridružio se gradonačelnik Grada Vodnjan – Dignano Igor Orlić, kao i Mario Bratulić, izaslanik ministrice zaštite okoliša i zelene tranzicije, te istarski uljari, izvijestili su danas iz Grada Vodnjana.
"Zbrinjavanje komine zahtjevan je ekološki i gospodarski problem, a istarski predstavnici mogli su vidjeti kako se s njima nose na talijanskom jugu i kako se njihove dobre prakse mogu prenijeti u istarske uvjete. Posjet je ciljano obuhvaćao područje gdje se odvija najveća proizvodnja maslinovog ulja u Italiji, a u krugu od 30 kilometara mogli su se upoznati s raznim metodama zbrinjavanja, odnosno iskorištavanja nusprodukata prerade maslina", ističe se u priopćenju Grada Vodnjana.

Gradonačelnik Vodnjana u posjetu pogonu u Italiji
"Stručni posjet pružio nam je dragocjen uvid u rješavanje ovog problema i drago mi je da Istarska županija prva pokreće projekt usmjeren na zbrinjavanje komine kod nas. Očekivano je da bi se županijski pogon za zbrinjavanje komine nalazio na području Vodnjana, s obzirom da je ovdje koncentrirana i najveća proizvodnja. To bi podrazumijevalo da se na području Županije nalazi 4 ili 5 sabirnih centara gdje bi se prikupljala komina za preradu", rekao je gradonačelnik Vodnjana Igor Orlić.
Obilazak i upoznavanje s radom uljare Agrolio S.r.l. s bioplinskim postrojenjem, zatim kompostane Tersan Puglia te Uljare Mimi bili su vrlo uspješni jer bitno utječu na percepciju postupka zbrinjavanja komine, rekao je pročelnik Ezio Pinzan te istaknuo da je delegacija svugdje bila dobro primljena. Od nekoliko predstavljenih rješenja, članovi delegacije uvjerili su se da je metoda zbrinjavanja komine kroz preradu u bioplinskom postrojenju i najbolja opcija, ali je također i najzahtjevnija za realizaciju.
Područje Barija može se pohvaliti s proizvodnjom od 35.000 tona maslina godišnje, što nadilazi cjelokupnu proizvodnju na području Istarske županije, a nusprodukte prerade uspješno pretvaraju u energente i kompost. U predstavljenom bioplinskom postrojenju, koje obrađuje kominu kroz cijelu godinu, proizvede se 500 kWh električne i 500 kWh toplinske energije, istaknuto je u priopćenju Grada Vodnjana.