Život

MINI GASTRO FESTIVAL

ANTONJA: Degustirat će se domaće supe i ocjenjivati vina i maslinova ulja

U petak će se održati Festival istarske supe s početkom u 18 sati. Posjetitelji će moći degustirati supe koje se pripremaju na licu mjesta. Kupnjom bukalete za degustaciju istarske supe, posjetitelji mogu tako ponijeti prigodni suvenir s manifestacije


 
2 min
Istra24

U petak će se održati Festival istarske supe s početkom u 18 sati. Posjetitelji će moći degustirati supe koje se pripremaju na licu mjesta. Kupnjom bukalete za degustaciju istarske supe, posjetitelji mogu tako ponijeti prigodni suvenir s manifestacije

U Rovinjskom Selu će se ove godine održati tradicionalna Antonja koja objedinjava 10. Festival istarske supe, 33. izložbu vina Rovinjštine i 21. izložbu maslinovih ulja Rovinjštine. Manifestacija je na rasporedu u petak i subotu, 19. i 20. siječnja. Organizatori manifestacija su Udruga Agrorovinj i Mjesni odbor Rovinjsko Selo.

- Uz podršku sponzora i partnera manifestacija, nastojimo iz godine u godinu zadržati naglasak na lokalnim proizvođačima koji na ovaj način dolazi u direktni kontakt s potrošačima, ali i svih ostalim ljubiteljima dobrog vina te vrhunskih maslinovih ulja s našeg područja, istaknuo je Kristijan Damijanić ispred Udruge Agrorovinj, predstavljajući manifestaciju.

Udruga Agrorovinj predstavit će na Antonji i rezultate ocjenjivanja ovogodišnjih uzoraka vina i maslinovih ulja koji su prošli sve fizikalno-kemijske i senzorne analize. U petak će se održati Festival istarske supe s početkom u 18 sati. Posjetitelji će moći degustirati supe koje se pripremaju na licu mjesta. Kupnjom bukalete za degustaciju istarske supe, posjetitelji mogu tako ponijeti prigodni suvenir s manifestacije.

Jedna od prvih manifestacija na kojoj se mogu degustirati i prezentirati ekološka i biodinamička vina

- Što se tiče natjecanja u izradi supa, ocjenjivat će se priprema tradicionalne i kreativne istarske supe. Sudjeluje ukupno deset za sada prijavljenih ekipa, a ocjenjivat će se i 'najbolja kumpanija' što je prethodnih godina bila zapravo nagrada za najbolje uređen štand, te 'najbolja supa po izboru publike', rekao je Damijanić.

U subotu se održava tradicionalna, najstarija vinska izložba u Hrvatskoj, 33. Antonja kao i 21. izložba maslinovog ulja. Ove su godine prijavljena ukupno 43 uzorka vina koji će se ocjenjivati u kategoriji profesionalnih proizvođača te u kategoriji proizvođača hobista, a pristigla su i 63 uzorka maslinovih ulja. Zanimljivost je da je ova manifestacija i jedna od pionira u Hrvatskoj koja je uvela degustaciju i prezentaciju ekoloških i biodinamičkih vina koje će se moći degustirati i ove godine.

I petak i subotu, službeni program kroz degustacije istarskih supa, vina i maslinovih ulja započinje od 18 sati. U petak će se u 20.30 sati održati proglašenje pobjednika 10. Festivala istarske supe, a u subotu u 19 sati podijelit će se priznanja i nagrade za najbolja vina i maslinova ulja Rovinjštine.

Zabavni program kreće od 22 sata i to u petak s DJ Krizom i EL Duom Luka & Eleonora, dok su u subotu za zabavni dio programa zaduženi Lucky Band i Mauro Staraj & La Banda. Ulaz na manifestacije je besplatan.


Nastavite čitati

Istra
 

Istarsko zdravstvo na koljenima? Nije, otišlo je još niže

Sutra pišemo o velikom problemu pulske bolnice zbog kojeg pate naši najmlađi * Bili smo u naselju Želiski gdje se gradi Romski kulturni centar. U više smo navrata izvještavali da je financiranje tog projekta u kojem, usput rečeno, sudjeluje i Republika Hrvatska, tajna. Je li se nešto promijenilo? * Donosimo odgovor Danka Končara o nasipavanju obale ispred nekadašnjeg kamenoloma u pulskom zaljevu

Da bi ova web-stranica mogla pravilno funkcionirati i da bismo unaprijedili vaše korisničko iskustvo, koristimo kolačiće. Više informacija potražite u našim uvjetima korištenja.

  • Nužni kolačići omogućuju osnovne funkcionalnosti. Bez ovih kolačića, web-stranica ne može pravilno funkcionirati, a isključiti ih možete mijenjanjem postavki u svome web-pregledniku.