Hook &Cook ekipa Siniša Pavlović i Marko Domgjoni još su jednom priredili zanimljivo događanje na koje su došli broji posjetitelji;mladi i stari, domaći i stranci. Prstohvat dodatnog začina izvrsnoj atmosferi svakako su dodala i dva vrsna kuhara Jorg Zupan i Marko Turković koji su ponudili inovatina i ukusna jela
Hook &Cook ekipa Siniša Pavlović i Marko Domgjoni još su jednom priredili zanimljivo događanje na koje su došli broji posjetitelji;mladi i stari, domaći i stranci. Prstohvat dodatnog začina izvrsnoj atmosferi svakako su dodala i dva vrsna kuhara Jorg Zupan i Marko Turković koji su ponudili inovatina i ukusna jela
Ekipa Hook&Cooka uspjela je sinoć na ribarskom molu u Medulinu učiniti baš ono što je najavila – objediniti ljubav prema moru, okupiti ribare, kuhare i muzičare kako bi na jedinstven način posjetiteljima približili morske specijalitete.
Hook&Cook ekipa Siniša Pavlović i Marko Domgjoni još su jednom priredili zanimljivo događanje na koje su došli broji posjetitelji; mladi i stari, domaći i stranci. Prstohvat dodatnog začina izvrsnoj atmosferi svakako su dodala i dva vrsna kuhara Jorg Zupan i Marko Turković koji su ponudili zanimljiva i ukusna jela.
Chef Zupan, koji u Ljubljani ima dva restorana s Michelinovim zvjezdicama, sinoć je u Medulinu spremao filet o'bun, a sudeći po redu pred brodom na kojem je svoje jelo spremao, odlično se snašao i van kuhinje u kojoj se priprema Michelinova hrana.
Turković je pak trenutno jedan od najmlađih i najboljih hrvatskih kuhara, radio je u brojim vrhunskim restoranima diljem Europe, vratio se u Hrvatsku i otvorio svoj restoran, a sinoć je pripremao jelo koje je nazvao t skune od tune – u jedinstvenoj kreaciji spojio je tunu, kajmak, domaći kruh… I - mnogi su uživali u njegovom jelu.
Za dobar glazbeni ugođaj zaduženi su bili Forbidden Dance Records feat. Samuele Pagliai, a ugodna glazba koju su pripremili svakako je pridonijela izvrsnoj i ugodnoj atmosferi na ribarskom mulu.
Ako sinoć niste stigli do Medulinu, učinite to večeras i kušajte specijalitete Marka Turkovića i Jorga Zupana, ili pak posjetite Hook&Cook festival 12. i 13. kolovoza kad će biti održano drugo ovogodišnje izdanje ovog popularnog druženja u Medulinu.
Inače, festival financiran je sredstvima Europske unije iz Europskog fonda za pomorstvo i ribarstvo. Ukupna vrijednost projekta je nešto više od 180 tisuća kuna, a organizira ga Turistička zajednica općine Medulin.
Moramo preuzeti individualnu odgovornost. I osobama koje su u različitim životnim poteškoćama, pa tako i u usamljenosti, uvijek, treba pružiti podršku, empatiju i razumijevanje. Treba čuti te ljude, jer to je važno. I treba imati poštovanje prema toj boli, poručuje pulska psihologinja Sanja Matijaš
Stella Ambrosi, koja je s mužem u domu, kaže nam da je u jednoj knjizi pročitala da smrt ne postoji. "Pisalo je ovako: Dok je čekaš, nje nema, a kad dođe, nema više tebe. I toga se držim", kaže ona * Jedan se par oženio u domu, ali su mi rekli da nikome ne govorim, ali malo-pomalo se saznalo. Oni su živjeli svatko u svojoj sobi, a tako je živio još jedan par, nažalost isto su pokojni, veli radna terapeutkinja Loredana Macan koja radi u Domu 35 godina
Ovogodišnje izdanje Revije tijekom tri dana prikazalo je 27 filmova u natjecateljskom programu, odabranih između 172 prijavljena naslova. U konkurenciji su bili igrani, dokumentarni, animirani i eksperimentalni filmovi, a selekciju programa potpisuju Sunčica Ana Veldić, Marija Krstanović i Ante Storić. O nagradama je odlučivao stručni žiri u sastavu Veljko Popović, Tin Žanić i Oriana Kunčić
Da bi ova web-stranica mogla pravilno funkcionirati i da bismo unaprijedili vaše korisničko iskustvo, koristimo kolačiće. Više informacija potražite u našim uvjetima korištenja.
Nužni kolačići omogućuju osnovne funkcionalnosti. Bez ovih kolačića, web-stranica ne može pravilno funkcionirati, a isključiti ih možete mijenjanjem postavki u svome web-pregledniku.
