Burger festival nakon šest uspješnih zagrebačkih izdanja, u suradnji s Gradom Pulom, po prvi put stiže na more i to u Titov park gdje će se u sočnim mesnim delicijama moći uživati od 12. do 28. kolovoza.
U Pulu ih dovodi Kreativna agencija 'Kokoš ili jaje', inače autor već renomiranog Fuliranja i Burger Festivala, koja je do sada surađivala s više od 30 food brendova i koncepata iz Istre pa stoga vjeruju da će se svojom ponudom burgera odlično uklopiti i u Puli.
Pet kućica s burgerima i jedna sa slasticama, uz odličan odabir glazbe lokalnih DJ-a jamstvo su, navode organizatori, dobre zabave s obitelji ili prijateljima, a odlična ponuda koktela, vina, domaćih rakija i piva upotpunit će gastro doživljaj.
- Posjetitelje na Festivalu očekuje niz zanimljivih kombinacija, a u Titov park stižu, osim ekipa iz Zagreba i morski vukovi iz Zadra Picnic Mingle&Fun. Već dobro poznati Mate Janković, gost je Instituta za burgere. Njihovi burgeri uvijek su na samom vrhu, jer iskusni Mate često kombinira neke, na prvu nespojive okuse, koje svakako vrijedi probati.
Chef Mario Mihelj iz restorana El Toro predstavit će svoja tri favorita s dodirom južne Amerike, a po prvi put festivalu se pridružuje i 4 Burgers s potpuno novim konceptom kojeg će Puljani i njihovi gosti imati prilike kušati - smash burgerima. Chef's Burgers sjajan je koncept s dodirom tradicionalnih okusa, koje vješto kombinira mladi food entuzijast Ivan Badžek, navode organizatori.
Glazbeni program preuzimaju lokalne jake DJ snage kao što su Jinxie Grooves, Matko Funkovich, Laseech, Dj Kool5, Mr. M, Dj Tricky D i mnogi drugi, a bit će tu za svakoga ponešto, od funka do popa.
Osim raznovrsnih okusa i kombinacija burgera u Pulu stiže i pravi čarobnjak za slastice Robert Hromalić, koji se svoje vještine stekao u Parizu, na svjetski poznatoj kulinarskoj školi Ferrandi. Njegovi su kolači i sladoled 'za prste polizat', a u ponudi će se osim tostiranog sladoleda, koji je nedavno oduševio Zagrepčane, naći i craft sladoledni okusi, od kojih je jedan u potpunosti vegetarijanski.
Burger Festival radit će svakoga dana od 18 do 24 sata.
