westpointdugi
Politika i društvo

"NIJE SE RADILO O UGROZI ZDRAVLJA KORISNIKA"

U DOMU A. ŠTIGLIĆ 143 kg mesa kojem je istekao rok uporabe RAVNATELJICA: "Korisnicima nije servirana niti jedna loša namirnica"

Ravnateljica ovog doma Doris Ivanković kaže za Istru24 da meso nije oduzeto od strane Državnog inspektorata koji je bio u redovitom nadzoru, već je po njenom nalogu zbrinuto van Ustanove od strane ovlaštenog sakupljača, sukladno standardnim protokolima u okviru HACCP mjera


 
2 min
Zoran Angeleski

Ravnateljica ovog doma Doris Ivanković kaže za Istru24 da meso nije oduzeto od strane Državnog inspektorata koji je bio u redovitom nadzoru, već je po njenom nalogu zbrinuto van Ustanove od strane ovlaštenog sakupljača, sukladno standardnim protokolima u okviru HACCP mjera

Inspektori Državnog inspektorata, kako je svježe obavio jedan medij, zatekli su u pulskom Domu za starije i nemoćne osobe Alfredo Štiglić 143 kilograma zamrznutog mesa kojem je istekao rok trajanja.

No, drugačiie nam govori ravnateljica ovog doma Doris Ivanković. Ona ističe da "meso nije oduzeto od strane Državnog inspektorata koji je bio u redovitom nadzoru", već je po njenom nalogu zbrinuto van Ustanove od strane ovlaštenog sakupljača, sukladno standardnim protokolima u okviru HACCP mjera.

Korisnici na objedu (foto: Dom A. Štiglić)

Kako ravnateljica dodaje, navedeno meso, a radi se o količini za dva dana, nije bilo zaleđeno na propisan način sukladno HACCP mjerama.

Pitali smo je sporna hrana servirana korisnicima doma.

-  Napominjemo da se nije radilo o ugrozi zdravlja korisnika, niti im je servirana niti jedna loša namirnica, nego upravo iz razloga brige o korisnicima i poštivanju HACCP mjera u našoj Ustanovi u slučaju eventualnog odstupanja se odmah primjereno postupa, zaključuje ravnateljica pulskog Doma za starije Alfredo Štiglić Doris Ivanković.

Dom za stare i nemoćne Alfredo Štiglić
Dom za starije osobe Alfredo Štiglić Pula jedinstvena je ustanova koja radi na tri lokacije, glavna i najveća u Krležinoj ulici 33, Depandansa u Mažuranićevoj 10 te Gerontološki centar Vila Trapp u Budicinovoj 11.

Ukupni smještajni kapacitet ustanove je 181 mjesto, od toga 153 u zgradi Krležina 33 i 18 u Odjelu za demencije (17 mjesta dugotrajnog smještaja, te 1 mjesto u privremenom smještaju).

Kapacitet cjelodnevnog boravka u Odjelu za demencije je 20 mjesta.

U Gerontološkom centru Vila Trapp organiziran je cjelodnevni boravak za 20 osoba te Klub Senior sa čitavim nizom radionica.

Pomoć i njegu u kući možemo pružiti za 30 osoba i dostaviti obrok u kuće za 100 osoba.

U Domu je zaposleno 78 radnika na neodređeno i 15 radnika na određeno.


Nastavite čitati

Pula
 

Isključeni iz prometa zbog vožnje pod utjecajem alkohola

Prometna policija je 8. lipnja oko 1.15 sati u Tršćanskoj ulici u Puli zaustavila automobil, pulske registracijske oznake, kojim je pod utjecajem alkohola od 2.24 promila upravljao 36-godišnji državljanin Uzbekistana. Isključen je iz prometa i zadržan u posebnim prostorijama policijske postaje do prestanka djelovanja opojnog sredstva

Pula
 

Velika gostujuća izložba Muzeja za umjetnost i obrt u Puli „Vidi umjetnost – umjetnost promjene“

Iz bogatog fundusa Muzeja koji broji više od 100.000 predmeta lijepih i primijenjenih umjetnosti te dizajna na izložbi će biti predstavljeni stručno odabrani i muzeološki najznačajniji predmeti gotovo svih muzejskih zbirki, poput slika, skulptura, namještaja, glazbenih instrumenata, grafika, keramike, tekstila, satova, stakla, metala, devocionalija, fotografija i fotografske opreme, tiskarstva i knjigoveštva te produkt i grafičkog dizajna

Pula
 

U srijedu mimohod solidarnosti Pula za Gazu

Ovom akcijom želimo zaustaviti šutnju i jasno iskazati tugu i ljutnju spram genocida koji se već 19 mjeseci odvija uživo pred našim očima, uz potporu i cenzuru većine zapadnih zemalja – uključujući i Republiku Hrvatsku.
Dok Gaza krvari, svijet ne smije šutjeti, poručuju organizatori

Da bi ova web-stranica mogla pravilno funkcionirati i da bismo unaprijedili vaše korisničko iskustvo, koristimo kolačiće. Više informacija potražite u našim uvjetima korištenja.

  • Nužni kolačići omogućuju osnovne funkcionalnosti. Bez ovih kolačića, web-stranica ne može pravilno funkcionirati, a isključiti ih možete mijenjanjem postavki u svome web-pregledniku.