Ventiquattro

questa domenica a Umago

"LA STRUSA DE NONA" La tradizionale festa del pane

L'evento si terrà domenica, 16 ottobre, con inizio alle ore 18 presso la sede della Comunità degli italiani "Fulvio Tomizza". Il pane verrà selezionato in tre categorie: pan sceto, pan consà e pan dolse


 
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Istra24
FOTO: Pixabay

L'evento si terrà domenica, 16 ottobre, con inizio alle ore 18 presso la sede della Comunità degli italiani "Fulvio Tomizza". Il pane verrà selezionato in tre categorie: pan sceto, pan consà e pan dolse

La "Strusa de nona", l'ormai tradizionale Festa del pane, organizzata dalla Comunità degli italiani "Fulvio Tomizza" di Umago, quest'anno si terrà domenica, 16 ottobre, con inizio alle ore 18 presso la sede della CI. Il tema che quest'anno accompagnerà l'evento sarà "Pane e pesce".

Il pane, che verrà esposto e selezionato in tre categorie, sarà giudicato da una giuria esterna.

Categorie in gara:

  • Pan sceto (pane semplice)
  • Pan consà (pane con aggiunta di altri ingredienti come ad esempio il prosciutto, olive...)
  • Pan dolse (pinze, busolai)

Programma

Ore 17.15  Consegna del pane

Ore 18.00  Mostra del pane e benedizione

Ore 18.15  Premiazione dei lavori del concorso "Pane e pesce"

Premiazione dei lavori del concorso letterario e figurativo per le scuole italiane inferiori e superiori. I lavori,  esposti per tutte le vie della città e nelle bacheche dei negozi, sono valutati da una giuria esterna.

Ore 18.30  Conferenza: "Sapore di sale Sapere di mare", Relatore Martina Vocci

Ore 19.00  Premiazioni e degustazione

L'evento è promosso dalla CI di Umago grazie al contributo finanziario dell'Unione Italiana.


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