Lidvina Depiera bila je upraviteljica poštanskog ureda u Tinjanu, koji je otvoren 1876. godine, a osim toga danas je značajna po svojoj ostavštini – dvije rukom pisane knjige recepata (kuharice) sa receptima koje je vrijedno zapisivala od rodbine i prijateljica. Osim što one danas predstavljaju uvid u kuhinju kraja 19. i početka 20. stoljeća Tinjana i središnje Istre, udruga "Zavičajna zbirka Enriko Depiera" ih koristi kako bi znanja i recepte prenijela na nove generacije i time ih spasila od zaborava
Lidvina Depiera bila je upraviteljica poštanskog ureda u Tinjanu, koji je otvoren 1876. godine, a osim toga danas je značajna po svojoj ostavštini – dvije rukom pisane knjige recepata (kuharice) sa receptima koje je vrijedno zapisivala od rodbine i prijateljica. Osim što one danas predstavljaju uvid u kuhinju kraja 19. i početka 20. stoljeća Tinjana i središnje Istre, udruga "Zavičajna zbirka Enriko Depiera" ih koristi kako bi znanja i recepte prenijela na nove generacije i time ih spasila od zaborava
Muzej grada Pazina u sklopu programa "Četvrtkom u muzeju" započinje ciklus gostovanja udruga koje djeluju na području središnje Istre.
Preksutra, 2. svibnja, prva će se predstaviti udruga Zavičajna zbirka Enriko Depiera iz Tinjana, a nakon upoznavanja s radom, aktivnostima i ciljevima Udruge, Nina Brečević održati će radionicu izrade Lidvninih kolača koja je namijenjena prvenstveno djeci nižih razreda osnovnih škola.
Ciljevi radionice su upoznavanje učenika s dijelom lokalne povijesti, razvijanje motoričkih sposobnosti kod djece i svladavanje procesa pripremanja lokalnih tradicionalnih slastica prema originalnoj recepturi. Radionica je koncipirana na način da se polaznici najprije upoznaju s povijesnim kontekstom vremena iz kojeg datiraju slastice, s ličnošću Lidvine Depiera, a potom okušaju u izradi vlastitih slastica uz upoznavanje tradicionalnih recepata Tinjana i okolice.
Inače, Lidvina Depiera bila je upraviteljica poštanskog ureda u Tinjanu, koji je otvoren 1876. godine, a osim toga danas je značajna po svojoj ostavštini – dvije rukom pisane knjige recepata (kuharice) sa receptima koje je vrijedno zapisivala od rodbine i prijateljica.
Osim što one danas predstavljaju uvid u kuhinju kraja 19. i početka 20. stoljeća Tinjana i središnje Istre, ova udruga ih koristi kako bi znanja i recepte prenijela na nove generacije i time ih spasila od zaborava.
Prije same radionice, koje su u Tinjanu već drugu sezonu pravi hit i brzo se popune, predstavit će aktivnosti udruge. Osim što su aktivni u edukaciji mladih putem radionica, aktivni su i na polju muzeološke zaštite predmeta u Zbirci restauracijom značajnijih predmeta, ali i izdavačkom djelatnošću, te su 2021. godine nakon opsežnog istraživanja izdali monografiju o Vittoriju Depieri, jednom od prvih fotografa amatera u Istri.
Stoga, prijavite svoje male slastičare i slastičarke na radionicu i upoznajte se sa radom udruge ZZED.
Donosimo izvješća o primljenim donacijama političkim strankama u kampanji za protekle parlamentarne izbore: koje su firme donirale IDS, a koji su saborski zastupnici/ce najviše izdvojili za svoje stranke * Osnovna škola Šijana jedina je pulska osnovna škola s dvosmjenskim radom. No, i njoj se konačno smiješi trajno rješenje tog problema
Talijani već desetak godina redovito cijepe svoje pse protiv srčanog i tako su zarazu sveli na minimum. Tužna je vijest ta da je on sada stigao i kod nas i to u velikom broju. Naime, u kratkom vremenskom razdoblju od testiranih desetak pasa u našoj ambulanti čak ih je pet bilo pozitivno, upozorava rovinjski veterinar Hrvoje Labura
Izgradnja mreže naselja Dračevac omogućit će priključenje za oko 170 građevina * Sustav naselja Dračevac gravitacijskim kolektorom priključit će se na kanalizacijski sustav naselja Jasenovica, a otpadne vode odvodit će se na novoizgrađeni uređaj za pročišćavanje otpadnih voda Poreč jug. Kanalizacijska mreža naselja Dračevac osim vlastitih sanitarnih otpadnih voda prihvaćat će i sanitarno-otpadne vode naselja Montižana.
Da bi ova web-stranica mogla pravilno funkcionirati i da bismo unaprijedili vaše korisničko iskustvo, koristimo kolačiće. Više informacija potražite u našim uvjetima korištenja.
Nužni kolačići omogućuju osnovne funkcionalnosti. Bez ovih kolačića, web-stranica ne može pravilno funkcionirati, a isključiti ih možete mijenjanjem postavki u svome web-pregledniku.
