Život

Svijet
 

PRVA NA SVIJETU

TALIJANSKA KUHINJA NA LISTI SVJETSKE BAŠTINE: Stiglo preliminarno pozitivno mišljene UNESCO-a

„Od visoke do pučke kuhinje, Italija je, zahvaljujući svojim raznolikim geografskim obilježjima i slojevitim povijesnim utjecajima, obogaćena izvanrednom raznolikošću sastojaka, jela, prigoda i rituala povezanih s hranom. Povijest hrane jest povijest civilizacije i kulture. Talijanska kuhinja odražava društvo, povijest i naš odnos prema teritoriju: uz to što je posebnost Italije, njezina se izvrsnost već dugo priznaje širom svijeta“, komentirao je ministar kulture Alessandro Giuli

Hrvatska
 

SUSTAV "PATI" OD KRONIČNOG NEDOSTATKA NJEGOVATELJA

PROBLEM BEZ RJEŠENJA NA VIDIKU Kako do mjesta u domu za starije? Potražnja daleko premašuje ponudu

U Hrvatskoj je trenutno 23,19 posto osoba starije od 65 godina, a s obzirom na demografska kretanja potražnja za smještajem će u idućim godinama i desetljećima rasti, kao i potrebe za stranim radnicima u nedostatku domaćih. Od ukupno 32.623 mjesta u domovima, 186 je u državnima, 11.135 u domovima čiji su osnivači županije, a 21.302 kod drugih osnivača

Hrvatska
 

ODLAZAK JELENA

Desetljeće mađarske žilet-žice. Najveće žrtve su životinje

U 2022. godini diljem svijeta evidentirana su 74 granična zida, u odnosu na samo šest u 1989. godine. Njihova duljina varira od nekoliko stotina metara do tisuća kilometara. U skladu s time do 2022. godine i 12 zemalja Europske unije postavilo je fizičke barijere na granicama, što je ubrzano nakon izbjegličke krize kada je više od milijun migranata ušlo na prostor Unije

Istra
 

ROQUEFORT I CAMEMBERT BEZ MLIJEKA? ZAŠTO DA NE?!

U ISTRI SE PROIZVODI "NE-SIR" OD PLEMENITE PLIJESNI Minja Adriana Bilić: "Moj NOMU je sve ono što sir voli biti - bogat i kompleksan. I sve ono što sir nije - bez laktoze, kolesterola i aditiva"

"Spadam u one ljude koji su na biljnu prehranu prešli isključivo iz etičkih razloga. Danas se sve više ljudi na to odlučuje iz zdravstvenih ili čak ekoloških razloga. Ne bih rekla da je u pitanju trend, više osviještenost ljudi. Osobno vjerujem da svako živo biće zaslužuje život i to život bez eksploatacije, a danas je to krenulo u tako ružnom smjeru", priča nam Minja, koja je stoga odlučila za NOMU koristiti samo najosnovnije i najzdravije sastojke. Kokosovo mlijeko i indijski oraščići, doduše, zasad nemaju lokalnu alternativu. "I banane su počele rađati u Istri, ali kokos još nije", smije se

Istra
 

DOBITNICI SU DRŽAVNE NAGRADE

Pazinski učitelji Darko Suman i Dalibor Radović među najboljim učiteljima Hrvatske

Uz redovnu nastavu iz tehničke kulture profesor Suman vodi i izvannastavne aktivnosti „Robotika” i „Klub mladih tehničara”, kroz koje je u suradnji s Hrvatskim robotičkim savezom i Društvom za robotiku Istre osmislio projekt „Robo-trka na prstenac, dok učitelj tjelesne i zdravstvene kulture Radović vodi Školsko sportsko društvo „Mladost” koje e dvaput proglašeno najboljim školskim sportskim društvom u Hrvatskoj

Pula
 

VRIJEDAN USPJEH PULSKE HUMANITARKE

Heleni Babić iz pulske udruge AjA nagrada Mali svjetionik

Helena Babić iz Pule osvojila je nagradu Mali svjetionik 2025. i 15.000 eura za svoj predani rad s beskućnicima kroz Udrugu AjA, koja je uvela prvi „Housing First“ model u regiji. Projekt Mali svjetionik već osam godina nagrađuje one koji šire dobrotu i nadu

Da bi ova web-stranica mogla pravilno funkcionirati i da bismo unaprijedili vaše korisničko iskustvo, koristimo kolačiće. Više informacija potražite u našim uvjetima korištenja.

  • Nužni kolačići omogućuju osnovne funkcionalnosti. Bez ovih kolačića, web-stranica ne može pravilno funkcionirati, a isključiti ih možete mijenjanjem postavki u svome web-pregledniku.